Ciasto miodowe z masą pomarańczową i piernikami

0 (0 ocen)

Ciasto to pochodzi z jednego z blogów. Jest pyszne :)

Składniki:

  • Ciasto miodowe
    • 25 dag margaryny
    • 4 jajka
    • ¼ szklanki miodu
    • ¼ szklanki esencji z herbaty
    • 2 szklanki mąki
    • 10 dag cukru (1/2 szlk)
    • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
    • 1 przyprawa do piernika (użyłam z gellwe 40g)

    Masa pomarańczowa
    • kostka masła
    • 2 kisiele pomarańczowe z cukrem
    • 2 szklanki soku pomarańczowego
    • 1 galaretka pomarańczowa

    Masa śmietanowa
    • 1 l. śmietany kremówki 30% ( lepiej daj 750ml)
    • 4 łyżki cukru pudru (nie dodawaj cukru)
    • 4 fix (zamiast fixów dodaj 2 galaretki rozpuszczone w 1 szlk wrzątku)

    Ponadto
    • 40 dag pierników w czekoladzie (ja użyłam w lukrze)

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Ciasto miodowe z masą pomarańczową i piernikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę, przyprawę do piernika i sodę mieszamy. Ucierając mikserem margarynę z cukrem powoli dodajemy żółtka. Dodajemy miód, esencję herbaty. Wsypujemy sypkie składniki. Ubitą z białek pianę łączymy delikatnie z ciastem. Ciasto dzielimy na dwie części, każdą z nich pieczemy osobno przez 25 minut w temperaturze ok. 180 stopni C.
  • 2. Kisiele rozpuszczamy w soku, dodajemy rozpuszczone w garnuszku masło. Gotujemy i mieszamy. Dolewamy galaretkę , rozpuszczoną w pół szklanki wody. Mieszamy.
  • 3. Ubijamy śmietanę z cukrem i fixami.
  • 4. Przekładanie ciasta:
    miodowy placek - masa pomarańczowa – pierniki - masa śmietanowa - miodowy placek – cukier puder

Porady

blaszka 24x33 W oryginalnym przepisie ciasto polane jest polewą czekoladową, ale moje dzieci nie mogły jeść czekolady, więc posypałam cukrem pudrem. Do śmietany użyłam fixów, jednak polecam żelatynę lub galaretki, wtedy śmietana będzie stabilniejsza.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pierniczki Śmietana Sok pomarańczowy Kisiel

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować