Ciasto miodowe z gotowaną masą serową

  • wyświetlono: 6926 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Połączenie ciasta miodowego i sera dla mnie idealny smak

  • 90min

Składniki

Na blaty miodowe:
4 szklanki mąki pszennej
szklanka cukru pudru
cukier waniliowy
2 jajka
250g masła
150g miodu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Na masę serową:
1kg zmielonego sera
6 żółtek
opakowanie budyniu śmietankowego
pół szklanki mleka
200g masła lub margaryny
szklanka cukru
cukier waniliowy
Polewa:
1/4 kostki margaryny
1łyżka wody
1 łyżka kakao
4 łyżki cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto miodowe z gotowaną masą serową

  • 1. Blaty miodowe: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na 3 równe części. Każdą rozwałkowujemy na placek wielkości blaszki (23X30cm), najlepiej wałkować od razu na papierze do pieczenia, gdyż ciasto źle się przenosi. Każdy placek pieczemy około 15 minut w 180 stopniach. Placki odstawiamy do ostudzenia.
  • 2. Masa serowa: budyń rozpuszczamy w 1/2 szklanki mleka.Żółtka ucieramy z cukrem i margaryną,następnie dodajemy ser.Masę serową przekładamy do garnka i zagotowujemy . Do gotującej się masy wlewamy mleko z budyniem,dalej gotujemy ok.10 minut cały czas mieszając.
  • 3. Blaty przełożyć gorącą masą.Pozostawić do wystudzenia.
  • 4. Polewa:Wszystkie składniki roztopić w garnuszku i lekko gotować na małym ogniu, cały czas mieszając, aż cukier się rozpuści.
  • gotowe ciasto5. Gotowe ciasto polać polewą można posypać posypką.

Porady

Blaty najlepiej wałkować od razu na papierze do pieczenia, gdyż ciasto źle się przenosi.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z wkładką serową i masą jajeczną

Dodane przez: bietka

Ciasto z wkładką serową i masą jajeczną

Sernik schowany w masie jajecznej...

image-0ok7nie

Dodane przez: kasia5

Ciasto miodowe z masą czekoladową

Smak niepowtarzalny,wlasnie upieklam...

Ciasto z jabłkami i masą serową

Dodane przez: bietka

Ciasto z jabłkami i masą serową

Pyszne ciasto na każdą okazję,...

Ciasto kakaowe z masą serową i galaretkami

Dodane przez: agarybak76

Ciasto kakaowe z masą serową i galaretkami

Pyszne ciasto, po które chętnie...

ciasto kakaowe z masą serową

Dodane przez: Smile

Ciasto kakaowe z masą serową.

Ciasto jest trochę pracochłonne,...

Ciasto marchewkowe z masą serową

Dodane przez: Wiater Barbara

Ciasto marchewkowe z masą serową

Ciasto marchewkowe o smaku piernika,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE