Ciasto mgiełka
- 2 godz.
Składniki:
- Ciasto:
3 jajka
3 łyżki cukru
1½ łyżki mąki pszennej
1½ łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka kakao
½ łyżeczki proszku do pieczenia
Krem:
3 śnieżki lub 1 litr śmietanki 30%
5 - 6 łyżek cukru pudru
5 łyżek kakao
5 łyżeczek żelatyny
2 galaretki ametystowe
tabliczka mlecznej czekolady
4.5 (169 ocen)
Ciasto mgiełka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Obie mąki dokładnie mieszamy z kakao i proszkiem do pieczenia. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy robotem ręcznym na sztywną pianę, powoli wsypujemy cukier, a następnie po 1 żółtku. Pod koniec dodajemy małymi porcjami przygotowaną wcześniej mieszankę mączno-kakaową i delikatnie mieszamy robotem.
Ciasto wylewamy do prostokątnej formy (28x40cm) wyłożonej papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadzamy po całej powierzchni. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C przez ok. 25 minut.
Galaretki robimy według przepisu na opakowaniu.Studzimy,rozlewamy na 2 równe części i czekamy aż zacznie tężeć.Ubijamy śnieżkę, wsiewamy porcjami kakao i dokładnie mieszamy. Krem dzielimy na dwie równe części.
Żelatynę zalewamy wrzątkiem i mieszamy aż do rozpuszczenia,studzimy.Następnie dodajemy do ubitej śnieżki i delikatnie mieszamy.
Na upieczone ciasto wylewamy tężejącą galaretke,porcje kremu,galaretke i drugą część kremu.Posypujemy starta czekoladą i wkładamy do lodówki do schłodzenia.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze