Ciasto "mega" czekoladowe

  • wyświetlono: 1470 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

To ciasto pierwszy raz upiekłam na święta, do dziś zostaje zjedzone zaraz po przygotowaniu w mgnieniu oka:d

Karolina Semeniuk
  • 180min

Składniki

Ciasto:
225g masła,
225 g cukru,
4 jajka,
175 g maki pszennej,
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
szczypta soli,
łyzka ciepłej wody,
50 g kakao
Masa czekoladowa:
400ml śmietanki kremówki 30%
4 tabliczki czekolady< 2 tab. mlecznej, 2 tab. gorzkiej>

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto "mega" czekoladowe

  • 1. Przygotowywanie ciasta:
    Miękkie masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy po jednym jajku ciągle mieszając. Do miski z masą dodajemy połowę mąki, sól, proszek do pieczenia i kakao.Wszystkie składniki mieszamy, po czym dodajemy resztę mąki i dobrze łączymy składniki. Jeśli masa będzie zbyt gęsta można dodać łyżkę ciepłej wody. Ciasto dzielimy na pół i przelewamy do foremki o średnicy 20-30 cm. Pieczemy w temperaturze 180 st.C ok.15-20 min.
    Przygotowywanie masy:
    Wlewamy do rondelka śmietankę kremówkę i podgrzewamy(nie możemy doprowadzić do zagotowania). Następnie wrzucamy do niej połamaną na małe kawałeczki czekoladę i mieszamy aż się rozpuści. Masę zostawiamy do ostygnięcia. Musi byś gęsta i łatwa w nakładaniu.

    Na lekko nasączony biszkopt rozsmarowujemy 2/3 masy i przekładamy go drugim biszkoptem, resztą masy smarujemy górny biszkopt i posypujemy okruchami biszkopta.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Szybkie ciasto czekoladowe XXL

Dodane przez: MonikaW

Szybkie ciasto czekoladowe XXL

Proste, szybkie, tanie ciasto czekoladowe.

image-1xs77vi

Dodane przez: agnieszkadz

Ciasto czekoladowe

Pyszne ciasto mocno czekoladowe

Ciasto czekoladowe

Dodane przez: Skotka

Ciasto czekoladowe

Wykwintne ciasto dla smakoszy...

Ciasto Pijana wiśnia

Dodane przez: MarciaDG92

Ciasto czekoladowe - Pijana wiśnia

Ciasto czekoladowe z kremem czekoladowym...

image-063vnuc

Dodane przez: alexia

Ciasto czekoladowa śliwka

Coś dla wielbicieli śliwek w czekoladzie...

Czekoladowe ciasto z gruszkami

Dodane przez: mimiwiki

Ciasto czekoladowe z gruszkami

Pyszne, szybkie i bardzo proste...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE