CIASTO MAŚLANKOWE "WIEWIÓRKA"

  • wyświetlono: 1314 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 0

Ciasto jesienne nie tylko świąteczne. Ciasto keksowe, miękkie ale z chrupiącymi dodatkami, bardzo pyszne.

Babcia Tereska
  • 24 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

CIASTO:
-10 jajek
-500 g. cukru
-750 g. mąki
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
-1 szklanka maślanki
-1 szklanka oleju

DODATKOWO:
-1 l. tartych jabłek z przetworów na szarlotki
-100 g. tartych orzechów włoskich
-100 g. skórki pomarańczowej kandyzowanej
-aromat pomarańczowy

LUKIER CYTRYNOWY:
-250 g. cukru pudru
-ekstrakt cytrynowy
-gorąca woda

DO POSYPANIA:
-50 g. płatków migdałowych

ESY-FLORESY:
-50 g. białej czekolady

Sposób przygotowania przepisu:

CIASTO MAŚLANKOWE "WIEWIÓRKA"

  • CIASTO MAŚLANKOWE "WIEWIÓRKA"1. Ciasto- Żółtka zmiksować z połową cukru. Przesiać tam mąkę z proszkiem i sodą. Mieszać łopatką, dolewając maślankę potem olej. Można jeszcze zmiksować. Białka ubić ze szczyptą soli i resztą cukru. Następnie porcjami wmieszać w ciasto. Dodać resztę składników.Jabłka dałam ze słoika ale można zetrzeć świeże i odcisnąć. Wymieszać i wylać do blaszki 30x40, wyłożonej papierem do pieczenia.
  • CIASTO MAŚLANKOWE "WIEWIÓRKA"2. Piec ok.1 godz. w 175 * C. Pod koniec można przykryć papierem do pieczenia.Sprawdzić patyczkiem, czy upieczone.
  • CIASTO MAŚLANKOWE "WIEWIÓRKA"3. Lukier- Utrzeć cukier puder z ekstraktem albo sokiem cytrynowym i stopniowo minimalnie dolewanej gorącej wody, na lejącą papkę. Posmarować zimne ciasto.
  • CIASTO MAŚLANKOWE "WIEWIÓRKA"4. Zaraz posypać płatkami migdałowymi.
    Dodatkowo polać w esy-floresy, roztopioną białą albo ciemną czekoladą. Wtedy płatki migdałowe będą lepiej przyklejone.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasto z jabłkamiciasto maślankoweciasto wiewiórkaciasto keksowe

Komentarze

Podobne przepisy

Wiewiórka

Dodane przez: agarybak76

Ciasto "Wiewiórka"

Wilgotne dzięki owocom, dzięki...

Ciasto wiewiórka z malinami

Dodane przez: agatab

Ciasto wiewiórka z malinami

Zebrałam świeże maliny i stwierdziłam,...

Ciasto wiewiórka

Dodane przez: Anyzkowo

Ciasto wiewiórka

Przepis na ciasto dostałam od koleżanki.Jest...

Wiewiórka

Dodane przez: Kasia_S

Wiewiórka

to ciasto z dużą ilością bakalii,...

ciasto

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto maślankowo- pomarańczowe

Pyszne wilgotne ciasto z maślanką...

Wiewiórka

Dodane przez: puska

Ciasto Wiewiórka

Pyszne i smaczne ciasto, idealne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE