Ciasto marmurkowe z białą i gorzką czekoladą
ankad21
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Korona nie tylko dla prawdziwych księżniczek - ale dla wszystkich prawdziwych łasuchów ciast i czekolady. Jakże efektownie wygląda po przekrojeniu.
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 10 dag gorzkiej czekolady
20 dag cukru kryształu
25 dag masła
1 szczypta soli
20 dag śmietany 30 %
4 jaja
30 dag mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
POLEWA:
15 dag gorzkiej czekolady
7 dag białej czekolady
PONADTO:
masło do posmarowania formy
mąka do wysypania formy
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto marmurkowe z białą i gorzką czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 10 dag czekolady posiekać, roztopić w kąpieli wodnej.
- 2. Masło, cukier i sól zmiksować na gładki krem.
- 3. Kolejno dodawać po 1 jajku nadal miksując.
- 4. Dodać mąkę i proszek do pieczenia na zmianę ze śmietaną.
- 5. Ciasto podzielić na dwie części.
- 6. 2/3 ciasta zostawić jasne, natomiast do 1/3 wmiksować rozpuszczoną czekoladę.
- 7. Formę /22 cm/ wysmarować masłem, posypać mąką.
- 8. Najpierw włożyć do formy jasne ciasto, następnie ciemne. Poprzebijać ostrożnie widelcem, aby ciasto przeszło jedno w drugie.
- 9. Piec w 175 stopniach ok 50 minut.
- 10. Po upieczeniu 10 min. wystudzić w formie, następnie uwolnić ciasto z formy i pozostawić do całkowitego wystudzenia.
- 11. Czekolady na polewę posiekać, osobno rozpuścić.
- 12. Ciemną czekoladą polać ciasto, aby pokryło całość.
- 13. Białą czekolada zrobić ozdobne wzorki na cieście.
- 14. Pozostawić do zastygnięcia czekolady.
- 15. Inspiracja z niemieckiej gazetki kulinarnej.
Porady
Do pokrycia całego ciasta ciemną czekoladą użyłam pędzla silikonowego , co bardzo ułatwiło pracę.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czekolada
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze