Ciasto "Margaretka"

  • wyświetlono: 618 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Lekkie i pyszne,swoją nazwę zawdzięcza ciasteczkom margaretkom, które ułożyłam na wierzchu ciasta.

beniawojt
  • 15 porcje
  • 90min

Składniki

biszkopt:
4 jajka
1 szklanka mąki tortowej
3/4 szklanki cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
na piankę cytrynową:
250 g serka mascarpone
300 ml śmietany 30%
4 łyżki cukru pudru
2 galaretki cytrynowe
375 ml wrzątku
dodatkowo:
270 g ciastek margaretek
1 galaretka krystaliczna
300 ml wrzątku

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto "Margaretka"

  • 1. Jajka wbić do miski dodać cukier i ubić na puszysty krem.
    Do ubitych jajek wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia
    ,zmiksować do połączenia się składników.
    Masę wylać na blaszkę 25x30 cm wyłożoną papierem do pieczenia.
    Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec około 20 minut.
    Wyjąć z pieca,ostudzić,zdjąć papier.
  • 2. Galaretki cytrynowe rozpuścić w 375 ml wrzątku,ostudzić.
    Serek mascarpone, schłodzoną śmietankę oraz cukier puder ubić na gęstą masę.
    Dodać lekko tężejącą galaretkę cytrynową,zmiksować do połączenia się składników.
    Piankę wyłożyć na zimny biszkopt,wyrównać powierzchnię na piance zaraz ułożyć ciasteczka,by się przykleiły.
    Ciasto włożyć na 15 minut do lodówki.
  • 3. Galaretkę krystaliczną rozpuścić w 300 ml wrzątku,ostudzić.
    Dobrze tężejącą wyłożyć na ciasteczka.
    Ciasto wstawić do lodówki na 2 godziny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciastkadla dzieciCiasto z galaretkąciasto z kremem

Komentarze

Podobne przepisy

image-0nktxrn

Dodane przez: Teodorka

Ciasto Kubanka

Błyskawicznie znika z talerzy....

Ciasto kukułka

Dodane przez: Anitka0804

Ciasto kukułka

Coś dla wielbicieli alkoholowych...

Ciasto Jamajka

Dodane przez: Ona Weronika

Ciasto Jamajka

Oryginalna nazwa i smak, a także...

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto

.

Ciasto Marlenka

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto Marlenka

Marlenka - wysoki przekładaniec...

Ciasto "Orzeszek"

Dodane przez: 2milutka

Ciasto "Orzeszek"

Bardzo pyszne, słodkie ciasto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.