Ciasto "Margaretka"

  • wyświetlono: 5140 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Lekkie i pyszne,swoją nazwę zawdzięcza ciasteczkom margaretkom, które ułożyłam na wierzchu ciasta.

beniawojt
  • 15 porcje
  • 90min

Składniki

biszkopt:
4 jajka
1 szklanka mąki tortowej
3/4 szklanki cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
na piankę cytrynową:
250 g serka mascarpone
300 ml śmietany 30%
4 łyżki cukru pudru
2 galaretki cytrynowe
375 ml wrzątku
dodatkowo:
270 g ciastek margaretek
1 galaretka krystaliczna
300 ml wrzątku

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto "Margaretka"

  • 1. Jajka wbić do miski dodać cukier i ubić na puszysty krem.
    Do ubitych jajek wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia
    ,zmiksować do połączenia się składników.
    Masę wylać na blaszkę 25x30 cm wyłożoną papierem do pieczenia.
    Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec około 20 minut.
    Wyjąć z pieca,ostudzić,zdjąć papier.
  • 2. Galaretki cytrynowe rozpuścić w 375 ml wrzątku,ostudzić.
    Serek mascarpone, schłodzoną śmietankę oraz cukier puder ubić na gęstą masę.
    Dodać lekko tężejącą galaretkę cytrynową,zmiksować do połączenia się składników.
    Piankę wyłożyć na zimny biszkopt,wyrównać powierzchnię na piance zaraz ułożyć ciasteczka,by się przykleiły.
    Ciasto włożyć na 15 minut do lodówki.
  • 3. Galaretkę krystaliczną rozpuścić w 300 ml wrzątku,ostudzić.
    Dobrze tężejącą wyłożyć na ciasteczka.
    Ciasto wstawić do lodówki na 2 godziny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciastkadla dzieciCiasto z galaretkąciasto z kremem

Komentarze

Podobne przepisy

porzeczkowiec

Dodane przez: edykas83

Ciasto PORZECZKOWIEC

Ciasto jest pyszne. Zrobiłam pierwszy...

miętusek

Dodane przez: klementynka

ciasto "miętusek"

To był hit na świątecznym stole....

Ciasto Lion

Dodane przez: joanna30

Ciasto Lion

Przepyszne... i bardzo słodkie...

królewiec

Dodane przez: mariosylwia

Ciasto Królewiec

Przepis na ciasto pochodzi z "Wielkiej...

Ciasto amerykańskie

Dodane przez: rena123

Ciasto amerykańskie

Świetne ciasto - łatwe, szybkie...

Ciasto marchewkowe

Dodane przez: adamonika

Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe smakuje przez...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE