ciasto marchewkowo-gryczane z gruszką
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- jaja: 4 sztuki
- cukier brązowy: 1 szklanka
- cukier trzcinowy nierafinowany ciemny: 0.5 szklanki
- olej: 1.25 szklanki
- mąka gryczana: 2 szklanki
- przyprawa korzenna: 2 łyżki
- soda oczyszczona: 1 łyżeczka
- proszek do pieczenia: 1.5 łyżeczki
- starta marchew: 2 szklanki
- gruszka: 2 sztuki
- suszona żurawina: 100 gramów
Ciasto marchewkowo-gryczane z gruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jaja ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy mąkę, przyprawę korzenną, sodę i proszek do pieczenia, mieszamy. Do masy dodajemy marchew, żurawinę oraz obrane i pokrojone w kostkę gruszki. Masę wylewamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównujemy powierzchnię i pieczemy w temp. 170 st.C około 50 minut. Przed wyjęciem sprawdzamy patyczkiem, czy ciasto jest upieczone.
Podobne przepisy
Komentarze