CIASTO MARCHEWKOWE Z RICOTTĄ I GRANATEM

  • wyświetlono: 600 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

zapraszam na lekką wersję ciasta marchewkowego, bez grama tłuszczu i zmniejszą ilością oleju a bogate w piękne pestki granatu:) Porcja 100 g to 123 kcal

20191005_083333

Składniki

130 g marchewki- waga po obraniu
105 g mąki pszennej
13 g otrąb pszennych
20 g otrąb owsianych
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
1/2 łyżeczki mielonego imbiru
2 jajka
180 g jogurtu naturalnego 0 %
4 łyżeczki stevii
Masa:
250 g sera ricotta
140 g serka naturalnego 0%
1 łyżeczka stevii
1 łyżka żelatyny
Dodatkowo:
1 mały owoc granatu- 80 g ( waga samych pestek)

Tortownica 17 cm

Sposób przygotowania przepisu:

CIASTO MARCHEWKOWE Z RICOTTĄ I GRANATEM

  • image-0dvoh9j1. Marchewkę zetrzeć na tarce o małych oczkach. Gdyby była mocno soczysta, odcisnąć. Odłożyć na bok. Do miski przesiać mąkę z proszkiem i sodą. Dodać przyprawy oraz otręby i wymieszać dokładnie.
  • image-18nb6jw2. Do osobnej miski wbić jajko, dodać stevię oraz jogurt i zmiksować na jasną puszystą masę.
  • image-0w30n683. W dwóch partiach dodać suche składniki i dobrze połączyć mikserem.
  • image-0a2h2yx4. Na koniec dodać startą marchewkę i delikatnie wymieszać. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i ostrożnie przełożyć ciasto. Piec w 170 st około 50-55 minut, do tzw. suchego patyczka. Wyjąć z piekarnika i dokładnie ostudzić.
  • image-1l90s4f5. Masa:
    Żelatynę zalać 1,5 łyżki wody i zostawić do napęcznienia. Następie rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofali. Do miski dodać oba serki. Wymieszać ze sobą. Dodać stevię i po raz kolejny wymieszać. Do żelatyny dodać 2 łyżki masy i dokładnie ze sobą połączyć. Mieszankę cienkim strumieniem dodać do serków i dokładnie całość wymieszać. Przygotowaną masę przelać na zimne ciasto. Posypać po wierzchu pestkami granatu. Odłożyć do lodówki do stężenia. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatadietetycznedietaprzyjęciejesieńricottagranatodchudzanieciasto marchewkoweniskokalorycznesmaczna dietasmaczne odchudzanieprzepisy_fitmók pomysłciasto marchewkowe bez tłuszczu

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto marchewkowe z kremem, galaretką i owocami

Dodane przez: agarybak76

Ciasto marchewkowe z kremem, galaretką i...

Idealne, jesienne ciasto: z marchewką...

Ciasto marchewkowe z polewą marchewkową

Dodane przez: mzka

Ciasto marchewkowe z polewą marchewkową

Inna wersja ciasta marchewkowego.

Ciasto marchewkowe z serem i dyniową galaretką

Dodane przez: agarybak76

Ciasto marchewkowe z serem i dyniową galaretką

Idealne ciasto na jesienne dni:...

ciasto marchewkowe z truskawkami

Dodane przez: Futka

Ciasto marchewkowe z kremem jogurtowym i...

Przepis na smaczne, delikatne i...

pyszne :)

Dodane przez: beciiaaa

Ciasto marchewkowe z orzechami i masą serową

Pyszne, aromatyczne i bardzo proste...

Ucierane z kokosową bezą, malinami i ricottą

Dodane przez: juchab

Ucierane ciasto z kokosową bezą, malinami...

Bardzo puszyste ciasto z lekko...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE