Ciasto marchewkowe z polewą
anna m
- 1 godz. 15 min
- Więcej niż 10 osób
Aromatyczne ciasto marchewkowe z dodatkiem orzechów włoskich, z polewą smakuje znakomicie.
- 1 godz. 15 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 4 jajka
1.5 szklanki cukru
1 cukier wanilinowy
szklanka oleju
2 szklanki startej na drobnej tarce marchewki
2 szklanki mąki
1/2 szklanki orzechów włoskich
łyżeczka cynamonu
1/4 łyżeczki kurkumy
łyżeczka sody
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
polewa:
150 g kremowego serka śmietankowego
50 g masła
3 łyżki miodu
3 łyżeczki soku z cytryny
skórka z 1/4 cytryny
cukrowa posypka
oraz:
słoik powideł śliwkowych
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto marchewkowe z polewą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą i jasną masę, następnie powoli wlewać cienkim strumieniem olej. Dodać przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia, sodą, cynamonem oraz kurkumą. Na sam koniec dodać marchewkę oraz posiekane orzechy i wymieszać ciasto łyżką. Przelać do blaszki wyścielonej papierem do pieczenia i piec 45 minut w temperaturze 180 C. Ostudzić, przekroić na pół i przełożyć powidłami śliwkowymi.
- 2. Masło w temperaturze pokojowej zmiksować na gładko i stopniowo dodawać po łyżce serka, na samym końcu dodać miód, sok oraz skórkę z cytryny. Krem rozsmarować na ostudzonym cieście i posypać posypką cukrową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
MarchewkaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze