Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone i marchewkowym budyniem
KATARZYNA MUSIAŁ
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Ciasto składa się z 2 marchewkowych spodów, przełożonych kremem mascarpone, całość uwieńczona jest koroną z budyniu ugotowanego z soku marchewkowego z dodatkiem masła.
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- SKŁADNIKI: *przepis na dużą blaszkę (22x35)
CIASTO MARCHEWKOWE
-2 pełne szklanki startej marchewki (na małych oczkach) u mnie 5 średnich marchewek
-2 szklanki mąki pszennej tortowej
-6 jajek
-1 szklanka oleju rzepakowego
-0,5 szklanki cukru brązowego
-0,5 szklanki cukru białego
-1,5 łyżeczki sody
KREM
-400 ml śmietany 30%
-3 łyżki cukru pudru
-250 g serka mascarpone
-1 śmietan-fix (opcjonalnie)
BUDYŃ MARCHEWKOWY
-700 ml soku marchewkowego typu kubuś -u mnie marchewkowo-jabłkowo-brzoskwiniowy
-0,5 szklanki mleka
-2 budynie śmietankowe po 40 g
-100 g margaryny lub masła
4.49 (183 ocen)
Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone i marchewkowym budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mąkę mieszamy z sodą.
W misce jajka wraz z cukrem białym i brązowym miksujemy na gładką masę.
Następnie Dodajemy na zmianę olej-mąkę-olej mąkę.
Na koniec dodajemy startą na małych oczkach marchewkę. Mieszamy.
Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto.
Pieczemy około 35-40 minut w temperaturze 170 stopni-do suchego patyczka.
Ciasto zostawiamy w uchylonym piekarniku na 10 minut i wyciągamy. Studzimy.
Kroimy na 2 blaty-ciasto jest wilgotne. -
Krem wykładamy na blat ciasta.
ZOSTAWIAMY 2 CZUBATE ŁYŻKI KREMU DO DEKORACJI.
Przykrywamy drugim blatem i wstawiamy do lodówki. -
W połowie szklanki mleka rozpuszczamy 2 budynie i wlewamy do gotującego się soku, mieszamy do zgęstnienia.Ściągamy z ognia i dodajemy do gorącej masy masło lub margarynę, miksujemy do rozpuszczenia.
Gorący budyń wylewamy na ciasto. -
Potem jeśli mamy takie życzenie możemy fajnie udekorować ciasto. Ja to zrobiłam i uważam, że wygląda słodko. :-)
Robimy małe marcheweczki na całym cieście z budyniu i kremu. ja znalazłam jeszcze resztę barwnika zielonego-efekt był jeszcze fajniejszy :-)
Bierzemy szprycę z okrągłą tylką i dajemy do niej marchewkowy budyń, robimy kropkę i przeciągamy nadając jej kształt marchewki, następnie zmieniamy końcówkę na gwiazdkę i dajemy krem i robimy rozetki imitujące natkę :-) -
Bardzo je polecam jest idealne do kawki.
Rozpływa się w ustach.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Niezawodne ciasto marchewkowe z kremem mascarpone
Ciasto marchewkowe z kremem jest wilgotne i aromatyczne, dlatego uwielbiają je wszyscy domownicy. Na początku pieczenie ciasta z marchewki może wydać się niektórym dziwne, ale sceptycyzm znika po pierwszym kęsie. Ciasto marchewkowe z mascarpone jest pyszne! Wypróbujcie przepis na ciasto marchewkowe...
Ciasto mega marchewkowe z kremem
Mega marchewkowe ciasto a to dlatego, że krem też jest na bazie budyniu marchewkowego i pomarańczy, wilgotne, korzenne, słodziutkie z warstwa bitej puszystej śmietanki, to ciasto to hit wśród jesiennych wypieków. Całość komponuje się wyśmienicie, ciasto jest pyszne ;)
Komentarze