Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone
Ania Gluma
- Dla 8 osób
- Średni
Lekkie, wilgotne ciasto przekładane pysznym kremem mascarpone
- Dla 8 osób
- Średni
Składniki:
- Ciasto marchewkowe:
2 szklanki drobno startej marchewki
4 jajka
2 szklanki mąki
1,5 szklanki cukru
1 szklanka oleju
2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu
Krem mascarpone:
250g sera mascarpone
50g miękkiego masła
2 łyżeczki cukru waniliowego
4 łyżeczki cukru pudru
Wystaw ocenę:
3.33 (3 ocen)
Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto marchewkowe:
1. Jajka z cukrem zmiksować na puszystą masę, stopniowo dodawać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną, dolać olej.
2. Zmiksowaną masę połączyć ze startą marchewką (gdy marchewka jest zbyt soczysta odcisnąć nadmiar soku) , dodać cynamon i wszystko wymieszać.
3. Masę przelać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180°C przez około 1 godzinę.
4. Jeszcze ciepłe ciasto pokroić na 3 części ja użyłam do tego nici.
Krem mascarpone:
1.Masło utrzeć z cukrami na puszysty krem, dodawać porcjami mascarpone i wymieszać.
2. Gotowym kremem posmarować 2 części ciasta, a na wierzch posypać cukrem pudrem. Schłodzić ;)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Niezawodne ciasto marchewkowe z kremem mascarpone
Ciasto marchewkowe z kremem jest wilgotne i aromatyczne, dlatego uwielbiają je wszyscy domownicy. Na początku pieczenie ciasta z marchewki może wydać się niektórym dziwne, ale sceptycyzm znika po pierwszym kęsie. Ciasto marchewkowe z mascarpone jest pyszne! Wypróbujcie przepis na ciasto marchewkowe...
Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone
Pyszne i wilgotne ciasto z dodatkiem marchewki. Do tego prosty krem mascarpone i mamy całkiem fajne połączenie. Na wierzch kremu ułożyłam odciętą i pokruszoną górę ciasta. Dzięki temu ciasto ma równą powierzchnię, a przy okazji ładnie wygląda. Ciasto marchewkowe jest dość popularne, ale jeśli nie...
Ciasto mega marchewkowe z kremem
Mega marchewkowe ciasto a to dlatego, że krem też jest na bazie budyniu marchewkowego i pomarańczy, wilgotne, korzenne, słodziutkie z warstwa bitej puszystej śmietanki, to ciasto to hit wśród jesiennych wypieków. Całość komponuje się wyśmienicie, ciasto jest pyszne ;)
Komentarze