ciasto marchewkowe z kremem i marchewkowym budyniem

4.5 (198 ocen)

  • 2 godz.

śliczne i pyszne jesienne ciasto

  • 2 godz.

Składniki:

  • SKŁADNIKI: *przepis na dużą blaszkę (22x35)

    CIASTO MARCHEWKOWE

    -2 pełne szklanki startej marchewki (na małych oczkach) u mnie 5 średnich marchewek
    -2 szklanki mąki pszennej tortowej
    -6 jajek
    -1 szklanka oleju rzepakowego
    -0,5 szklanki cukru brązowego
    -0,5 szklanki cukru białego
    -1,5 łyżeczki sody
    -1,5 łyżeczki cynamonu

    KREM

    -400ml śmietany 30%
    -3 łyżki cukru pudru
    -250g serka mascarpone
    -1 śmietan-fix (opcjonalnie)

    BUDYŃ MARCHEWKOWY

    -700ml soku marchewkowegotypu kubuś -u mnie marchewkowo-jabłkowo-brzoskwiniowy
    -0,5 szklanki mleka
    -2 budynie śmietankowe po 40g
    -100g margaryny lub masła
Wystaw ocenę:

4.5 (198 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Ciasto marchewkowe z kremem i marchewkowym budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • blaty 1. Najpierw przygotowujemy ciasto.

    Mąkę wraz z cynamonem i soda mieszamy.

    W misce jajka wraz z cukrem białym i brązowym miksujemy na gładką masę.
    Następnie Dodajemy na zmianę olej-mąkę-olej mąkę.
    Na koniec dodajemy startą na małych oczkach marchewkę. Mieszamy.
    Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto.
    Pieczemy około 35-40 minut w temperaturze 170 stopni-do suchego patyczka.
    Ciasto zostawiamy w uchylonym piekarniku na 10 minut i wyciągamy. Studzimy.
    Kroimy na 2 blaty-ciasto jest wilgotne.
  • krem 2. Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder ze śmietan-fixem. Następnie dodajemy serek mascarpone. Oczywiście śmietan-fix nie jest konieczny, ale z nim krem jest stabilniejszy i lepiej się utrzymuje :-) wiem, ze niektórzy nie lubią śmietan-fixów, więc nie ma konieczności dodawania go.


    Krem wykładamy na blat ciasta.

    WAŻNE- ZOSTAWIAMY 2 CZUBATE ŁYŻKI KREMU DO DEKORACJI.

    Przykrywamy drugim blatem i wstawiamy do lodówki.
  • . 3. Do garnka wlewamy sok marchwiowy i zagotowujemy.
    UWAGA mój do mnie strzelał :P

    W połowie szklanki mleka rozpuszczamy 2 budynie i wlewamy do gotującego się soku, mieszamy do zgęstnienia.

    Ściągamy z ognia i dodajemy do gorącej masy masło lub margarynę, miksujemy do rozpuszczenia.
    Gorący budyń wylewamy na ciasto.

    UWAGA zostawiamy troszkę do dekoracji.

    Ciasto wstawiamy do lodówki by całkowicie ostygło.
  • . 4. Potem jeśli mamy takie życzenie mozemy fajnie udekorowac ciasto. Ja to zrobiłam i uważam, ze wygląda słodko.

    Robimy małe marcheweczki na całym cieście z budyniu i kremu. ja znalazłam jeszcze resztę barwnika zielonego-efekt był jeszcze fajniejszy :-)


    Bierzemy szprycę z okrągłą tylką i dajemy do niej marchewkowy budyń, robimy wałeczek przypominający kształtem marchewkę. następnie zmieniamy końcówkę na gwiazdkę i dajemy krem i robimy rozetki imitujące natkę :-)

    Śliczne i przepyszne ciasto gotowe.
    Bardzo am je polecam jest idealne na jesienne dni, do kawki.
    Rozpływa się w ustach.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akc... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-20% przy zakupach za min. 150 zł
-20% przy zakupach za min. 150 zł
Rabat 20% dla wszystkich klien... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min. 150 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
Rabat do -30%
Rabat do -30%
Rabat do -30% w sklepach stacj... więcej»
Kod rabatowy:HEGOS2024
Zobacz
+
Rabat do -30%
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:HEGOS2024
Zobacz
-20% na wszystko
-20% na wszystko
Rabat 20% na cały asortyment d... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA20
Zobacz
+
-20% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania),  Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA20
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na cały asortyment z... więcej»
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online

Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł. 

Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
-20% dodatkowego rabatu na kol... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Online
Stacjonarnie

-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować