Ciasto marchewkowe z kremem
Zuzanna Śmietanka
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Świetny przepis na ciasto marchewkowe. Jest niesamowicie lekkie i wilgotne. Na wierzchu przykryłam je puszystym kremem na bazie serka z dodatkiem śmietany. Ambrozja! Moim skromnym zdaniem ciasto jest genialne i świetnie wpasowuje się w jesienną aurę. Musicie spróbować !
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
2 jajka
2/3 szklanki cukru
skórka starta z 1 pomarańczy
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki żytniej razowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 i 1/2 łyżeczki cynamonu
3/4 szklanki startej marchewki
1 szklanka rodzynek
Do nasączenia:
1/2 szklanki mocnej, czarnej herbaty
1 łyżka cukru
sok z 1 pomarańczy
Krem:
250 g serka śmietankowego
150 ml śmietany 30% lub 36%
4 łyżki cukru pudru
3 łyżeczki żelatyny
1/4 szklanki wrzątku
0 (0 ocen)
Ciasto marchewkowe z kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Prostokątną formę o wymiarach 23 x 16 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
- 2. Jajko, skórkę pomarańczy i cukier ubijać na najwyższych obrotach miksera. Następnie dodawać stopniowo olej oraz mąki z proszkiem i cynamonem. Całość dokładnie ucierać, aż do momentu powstania gładkiej, gęstej masy. Dodać marchewkę oraz rodzynki i całość dokładnie wymieszać. Ciasto przełożyć do formy, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 35 minut (do suchego patyczka) w temperaturze 170°C. Wystudzić
- 3. Herbatę wymieszać z cukrem oraz sokiem z pomarańczy i nasączyć roztworem wystudzone ciasto.
-
4.
Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki wrzątku i wystudzić.
Kremówkę oraz serek umieścić w misce i ubijać na najwyższych obrotach miksera przez ok 3 minuty. Dodać cukier puder oraz wystudzoną żelatynę i miksować jeszcze minutę.
Ciasto przykryć kremem i chłodzić w lodówce minimum 1 godzinę.
Smacznego!
Porady
Jeżeli chcecie upiec ciasto w tradycyjnej prostokątnej blaszce wystarczy podwoić ilość składników
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto mega marchewkowe z kremem
Mega marchewkowe ciasto a to dlatego, że krem też jest na bazie budyniu marchewkowego i pomarańczy, wilgotne, korzenne, słodziutkie z warstwa bitej puszystej śmietanki, to ciasto to hit wśród jesiennych wypieków. Całość komponuje się wyśmienicie, ciasto jest pyszne ;)
Niezawodne ciasto marchewkowe z kremem mascarpone
Ciasto marchewkowe z kremem jest wilgotne i aromatyczne, dlatego uwielbiają je wszyscy domownicy. Na początku pieczenie ciasta z marchewki może wydać się niektórym dziwne, ale sceptycyzm znika po pierwszym kęsie. Ciasto marchewkowe z mascarpone jest pyszne! Wypróbujcie przepis na ciasto marchewkowe...
Komentarze