Ciasto marchewkowe z białą czekoladą

  • wyświetlono: 103 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam ciasto marchewkowe! Jest łatwe i szybkie w wykonaniu, a składniki na nie przeważnie mamy w swoim domu. Można po prostu posypać je cukrem pudrem, ja natomiast polałam białą i mleczną czekoladą.

13423413_1769991139905281_1340035041_n
  • 8 porcje
  • Łatwy

Składniki

Składniki (na tortownicę o średnicy 18 cm):
1 jajko
80 g cukru
150 g startej marchewki (2 średnie marchewki)
70 ml oleju
50 g posiekanych orzechów włoskich
120 g mąki
pół startego jabłka
0,5 łyżeczki cynamonu
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Na polewę:
70 g białej czekolady
30 g mlecznej czekolady

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto marchewkowe z białą czekoladą

  • 1. Jajko ubijać do podwojenia jego objętości. Dodać cukier i dokładnie utrzeć. Pod koniec dodawać po trochu olej, cały czas ubijając.
    Do masy dodać (delikatnie mieszając łyżką) startą marchewkę, jabłko i posiekane orzechy włoskie.
    W osobnej misce umieścić przesianą mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. Suche składniki dodać do wcześniej powstałej masy i wymieszać łyżką.

    Masę wyłożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
    Piec około 1 h w temperaturze 170 st. C. Wystudzić.

    Białą i mleczną czekoladę roztopić w osobnych miseczkach w kąpieli wodnej albo w mikrofalówce.
    Ciasto posmarować równomiernie białą czekoladą. Następnie "narysować" (za pomocą łyżeczki lub szprycy z cienką końcówką) gwiazdę. Wziąć wykałaczkę, włożyć w polewę na środku ciasta i kręcić "wężykiem" w koło. Poczekać przed krojeniem do ostygnięcia.

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

Ciastoczekoladamarchewkowe
 

Komentarze

Podobne przepisy

Biszkopt z zapiekanym kremem i pianką

Dodane przez: JustKuchcik

Biszkopt z zapiekanym kremem i pianką

Miękki biszkopt z zapiekanym kremem...

Ciasto bananowe z płatkami owsianymi.

Dodane przez: BABECZKA 35

Ciasto bananowe z płatkami owsianymi

Jeżeli lubicie banany to polecam...

MOZAIKA Z KOKOSOWYMI KULAMI i ŚMIETANOWĄ PIANKĄ

Dodane przez: Ostra Na Słodko

CIASTO MOZAIKA Z KOKOSOWYMI KULAMI i ŚMIETANOWĄ...

Po rozkrojeniu moim oczom ukazało...

Tort bezowy z lodami

Dodane przez: 2milutka

Tort bezowy z lodami

Krucha beza, puszysta warstwa śmietanki...

POPCORNOWA POKUSA

Dodane przez: ALE Ciachoo

CIASTO POPCORNOWA POKUSA

Całe ciasto to słodko-słony duet:...

Proste ciasto z rabarbarem

Dodane przez: agatab

Proste ciasto z rabarbarem

Pierwszy zebrany z grządki rabarbar...