Ciasto marchewkowe.

0 (0 ocen)

  • 20 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Ciasto z wiórkami marchewki i rodzynkami.

  • 20 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 4 jajka
    3 szklanki mąki
    1 ½ szklanki cukru
    2 ½ szklanki startej marchewki
    1 szklanka oleju
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    ½ łyżeczki sody
    2 łyżeczki cynamonu (lub przyprawy do pierników)
    szczypta soli
    rodzynki – 1małe opakowanie
    1 marchewka pokrojona w drobną kostkę
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą i cynamonem (lub przyprawą do pierników).
    Białka ze szczyptą soli ubić mikserem, pod koniec ubijania dodać cukier.
    Do ubitych na sztywno białek z cukrem dodawać partiami pozostałe składniki ( mąkę z przyprawami i proszkiem do pieczenia, żółtka, olej, marchewkę, rodzynki i pokrojona marchewkę), dokładnie mieszać łyżką (już nie mikserem).
    Masę przełożyć do natłuszczonej formy i upiec w temp. 180° C, 40 minut.
    Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem lub polewać ulubioną polewą.

Porady

To ciasto jest doskonałym pomysłem na wykorzystanie wiórków marchewkowych pozostałych po robieniu soku ze świeżej marchewki.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Marchewka Mąka pszenna Jajka kurze Rodzynki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować