Ciasto marchewkowe

  • wyświetlono: 1944 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Tak pysznego ciasta z machewki w życiu nie jadłam Przepis dostałam od mojej kochanej cioci Krysi-która robi przepyszne ciasta

26175624_2116966118330162_1255636256_n
  • 60min

Składniki

1,5 szklanki startej marchewki
1,5 szklanki mąki
4 jajka
1 szklanka oleju
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka sody
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka przyprawy do piernika
1 łyżka cukru waniliowego
1 szklanka pokrojonych orzechów włoskich
pół łyżeczki soli
Polewa
100g kremowego słonego serka (Almette Ostovia)
3-4 łyżeczki miodu(lub około 5 łyżek cukru pudru)
2 łyżki masła

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto marchewkowe

  • 1. Marchewkę trzemy na tarce o drobnych oczkach. Orzechy włoskie kroimy lub łamiemy na małe kawałki Piekarnik nastawiamy na 180 stopni i zabieramy się za ciasto
    Jajka ubijamy mikserem z cukrem i cukrem waniliowym przez około 3 minuty. Zaczynamy powoli dolewać olej-ciasto podczas mieszania wchłonie cały .Ciągle ubijając ,stopniowo dodajemy mąkę wymieszaną z solą, proszkiem i sodą. Ciasto powinno być gęste. Dodajemy cynamon oraz przyprawę do piernika. Na końcu wsypujemy marchewkę i orzechy i mieszamy ostatni raz. .Formę (najlepiej tortownicę o średnicy 26 cm) natłuszczamy lub wykładamy papierem do pieczenia. Wlewamy ciasto i pieczemy je około 45-55 min(najlepiej sprawdzić patyczkiem)
    Ciasto marchewkowe podajemy posypane cukrem pudrem lub polewą

    Polewa
    100g kremowego słonego serka (Almette Ostovia)
    3-4 łyżeczki miodu(lub około 5 łyżek cukru pudru)
    2 łyżki masła

    Masło ucieramy za pomocą miksera lub ręcznie. Dodajemy po łyżeczce serka aż do wykończenia ,Dosładzamy miodem lub ewentualnie cukrem pudrem
    Masą smarujemy wierzch zimnego ciasta i schładzamy w lodówce

Porady

Ciocia Krysia mówiła że to ciasto zawsze się udaje jest to poprostu pewniak

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciezdrowe ciasto

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto marchewkowe

Dodane przez: AnetaJ

Ciasto marchewkowe

To bardzo proste do przygotowania...

CIASTO MARCHEWKOWE

Dodane przez: Karioka

CIASTO MARCHEWKOWE

Wilgotne i smaczne ciasto marchewkowe...

Ciasto marchewkowe

Dodane przez: kasik1p3

Ciasto marchewkowe

Proste i szybkie w wykonaniu, wprost...

marchewkowe

Dodane przez: ilka

Ciasto marchewkowe

Jedno z najbardziej ulubionych...

Ciasto marchewkowe

Dodane przez: Ivona2305

Ciasto marchewkowe

Przedstawiam Wam przepyszne ciasto...

CIASTO MARCHEWKOWE Z CZEKOLADĄ

Dodane przez: Ostra Na Słodko

CIASTO MARCHEWKOWE Z CZEKOLADĄ

Ciasto marchewkowe to jedno z tych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE