Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone i orzechami

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 2 godz.
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Pyszne, aromatyczne i wilgotne ciasto marchewkowe z chrupiącymi orzechami i aksamitnym kremem na bazie śmietanki i serka mascarpone. Idealne do kawy w pochmurny jesienny dzień.

  • 2 godz.
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Ciasto
    1) 3 jajka
    2) 300 g marchewki
    3) 200 ml oleju
    4) 200 g cukru
    5) 200 g mąki (typ 550)
    6) 100 orzechów włoskich
    7) 60 g rodzynek
    8) łyżeczka sody
    9) szczypta soli
    10) łyżeczka cynamonu
    11) aromat waniliowy
    Krem:
    1) 250 g mascarpone
    2) śmietana 36%
    3) 2 łyżki cukru pudru
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Rodzynki zalewamy gorącą wodą i odstawiamy.
  • 2. Orzechy tłuczemy na mniejsze kawałki
  • 3. Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach
  • 4. Do miski wsypujemy mąkę, sól i sodę i wszystko mieszamy.
  • 5. W drugiej misce łączymy cukier i mokre składniki, czyli olej, jajka i aromat waniliowy. Wszystko mieszamy do połączenia składników.
  • 6. Do miski z mokrymi składnikami dodajemy suche składniki oraz startą marchewkę, odciśnięte z wody rodzynki i potłuczone orzechy i mieszamy.
  • 7. Tak przygotowane ciasto przekładamy do formy do pieczenia (najlepiej keksówka) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 170-180 stopni i pieczemy około 50-60 minut.
  • 8. Przygotowujemy krem: do wysokiego naczynia przekładamy serek mascarpone i śmietanę 36% i dodajemy 2 łyżki cukru pudru i wszystko miksujemy do połączenia składników.
  • 9. Wystudzone ciasto kroimy w poprzek na dwa lub trzy blaty i przekładamy kremem. Część kremu można pozostawić do dekoracji.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bakalie Orzechy Rodzynki
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
7% rabatu na 700 największych... więcej»
Kod rabatowy:7EZEBRA
Zobacz
+
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
Online

7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:7EZEBRA
Zobacz
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
Wprowadź kod online lub pokaż... więcej»
Kod rabatowy:GPSZ25
Zobacz
+
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
Online
Stacjonarnie

Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:GPSZ25
Zobacz
-30% przy zakupach za min. 229zł*
-30% przy zakupach za min. 229zł*
30% rabatu na cały asortyment... więcej»
Kod rabatowy:szalenstwo30
Zobacz
+
-30% przy zakupach za min. 229zł*
Online
Stacjonarnie

30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalenstwo30
Zobacz
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
-40% na wszystkie produkty
-40% na wszystkie produkty
Rabat 40% na wszystkie nieprze... więcej»
Kod rabatowy:wiosna40
Zobacz
+
-40% na wszystkie produkty
Online

Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:wiosna40
Zobacz
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
REKLAMA

Notka redakcyjna

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować