Ciasto mandarynkowe bez mąki
Ciasto mandarynkowe z kaszą kukurydzianą to mój sposób na zaskoczenie gości i mojej rodzinki.
Składniki:
- 9 mandarynek
330 g kaszy kukurydzianej
170 g masła
5 jajek
200 g cukru
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka aromatu waniliowego
szczypta soli
lukier:
100 g kremowego serka typu Philadelphia
50 g masła
400 g cukru pudru
do dekoracji:
mandarynki wg uznania
0 (0 ocen)
Ciasto mandarynkowe bez mąki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. . Ubij białka jajek z 100 g cukru na sztywną pianę. Następnie stopniowo dodawaj żółtka, delikatnie miksując. Z 6 mandarynek zetrzyj skórkę na tartce o małych oczkach i dodaj do masy jajecznej. Masło roztopić i ostudź. Z owoców wyciśnij sok i wymieszaj z ostudzonym masłem. Dodaj do masy z jajek. Wsyp kaszę kukurydzianą, sodę pogaszoną cytryną i sól. Na koniec wlej aromat waniliowy. Wymieszaj dokładnie całość. Masę przelej do tortownicy wyścieloną papierem do pieczenia o średnicy 24-26 cm. Piecz w piekarniku w temp. 170 stopni przez 30-40 minut. Z 3 mandarynek zetrzyj skórkę i wyciśnij sok. Skórkę oraz sok ugotuj z pozostałym cukrem aż otrzymasz syrop. Ciasto po wyjęciu z piekarnika ponakłuwaj patyczkiem i polej syropem. Odstaw na chwilę, aż syrop wsiąknie w ciasto. Ciasto udekoruj lukrem i plasterkami mandarynek.
- 2. Lukier: ubij serek z masłem. Dodawaj cukier puder, w kilku częściach, cały czas miksując. Wstaw do lodówki do stężenia.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze