Ciasto mandarynka ze śmietaną i kokosem
- 2 godz.
Składniki:
- Ciasto:
4 szklanki mąki pszennej
2 szklanki cukru pudru
1 szklanka oleju
1 szklanka soku z mandarynek z puszki
4 małe puszki mandarynek
4 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Posypka kokosowa:
2 szklanki wiórków kokosowych
1 szklanka cukru kryształu
1 opakowanie cukru waniliowego
Bita śmietana:
1 l śmietany kremówki
5 łyżek cukru pudru
3 płaskie łyżeczki żelatyny rozpuszczone w 1/4 szkalnki wody
1 tabliczka czekolady mlecznej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto mandarynka ze śmietaną i kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
cukier ucieramy z żółtkami, dodajemy olej, sok, mąkę, proszek do pieczenia, na końcu delikatnie dodajemy pianę ubitą z białek. Ciasto wykłądamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzchu układamy odsączone mandarynki. Wszystkie skłądniki posypki mieszamy razem i wykładamy na mandarynki. Ciasto pieczemy w 180 stopniach około 45 minut. Kremówkę ubijamy z cukrem pudrem i rozpuszczoną żelatynę. Masę wykładamy na wystudzone ciasto z mandarynkami. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dekorujemy wierzch ciasta. Odsatwiamy do chłodu najlepiej do następnego dnia.
Porady
do ciasta możemy tez użyć ananasa lub brzoskwini z puszki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze