Ciasto makowo- serowe

wyświetlono: 1204 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

Świąteczne pyszne ciasto makowo- serowe

Dodany przez: agazlotko

Opublikowany: 29.12.2015

Zobacz galerię

Składniki

CIASTO:
• 1 i ½ szklanki mąki
• ½ kostki margaryny
• ½ szklanki cukru
• 1 żółtko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

MASA SEROWA:
• 1 kg sera śmietankowego
• 5 jajek
• 1 kostka masła
• 1 szklanka cukru pudru
• 2 opakowania budyniu waniliowego

PONADTO:
• 1 puszka gotowej masy makowej

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto makowo- serowe

1. Mieszamy mąkę, margarynę, cukier, żółtko i proszek do pieczenia. Zagniecione ciasto, owinąć w folię i włóżyć do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie wylepić ciastem blachę wyłożoną papierem do pieczenia i na 15 minut włóżyć do piekarnika nagrzanego do temperatury 200oC.
2. Masło utrzeć z cukrem pudrem, budyniami i 5 żółtkami, dodać ser. Na koniec delikatnie wymieszać z 5 białkami ubitymi na sztywną pianę.
3. Masę makową wyłóżyć na podpieczone ciasto. Na masę makową wyłóżyć masę serową. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180oC i piecz ok. 1 godzinę.