Ciasto makowo - orzechowo - serowe

  • wyświetlono: 1567 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

To pyszne połączenie smakowe i wizualne w jednym kawałku ciasta, pięknie się prezentuje jest bardzo bogate w sobie, na pewno zaskoczy gości na domowych uroczystościach czy też Świętach.

Anitka0804
  • 75min

Składniki

Wymiary blachy 23*38 wyłożyć papierem do pieczenia

Ciasto:
25 dag mąki
15 dag margaryny
10 dag cukru pudru
2 żółtka
3 łyżki śmietany 18%
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa makowa:
25 dag maku
1/2 szklanki cukru kryształu
3 jajka
olejek migdałowy
1 łyżka miodu
1 łyżka masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa orzechowa:
35 dag orzechów mielonych włoskich
3/4 szklanki cukru kryształu
1/2 szklanki mleka
1 łyżka masła
2 białka
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa serowa:
1/2 kg sera mielonego
10 dag margaryny
4 jajka
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
1 budyń śmietankowy

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto makowo - orzechowo - serowe

  • 1. Na stolnicę wysypać mąkę, zmieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać margarynę i posiekać nożem. Cukier utrzeć z żółtkami i dodać do mąki. Dodać śmietanę i lekko zarobić ciasto kruche. Ciasto wyłożyć równo na formę do pieczenia.
  • 2. Mak sparzyć i zemleć.Dodać masło, cukier, proszek do pieczenia,żółtka, miód, olejek i utrzeć. Z białek ubić pianę, dodać do maku i delikatnie wymieszać.
  • 3. Orzechy zalać wrzącym mlekiem. Dodać cukier, mało, wymieszać i przestudzić. Ubić pianę z białek z proszkiem do pieczenia, dodać do orzechów i delikatnie wymieszać.
  • 4. Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami. Dodać ser, budyń i dalej ucierać. Ubić pianę z białek, dodać do sera i delikatnie wymieszać.
  • 5. Na ciasto kruche kłaść kupkami naprzemiennie kupki masy makowej i orzechowej. Przykryć równą warstwą masy serowej. Piec w temp.160 stopni przez ok.65 minut. Dowolnie udekorować.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylatortorzechy włoskiemasa serowaurodzinyokazjamakWielkanocświętadla dziecimasa makowakomuniakarnawałboże narodzenieciasto do kawyna niedzielęuroczystośćroczekimieninymasa orzechowadla rodzinychrzcinysmaczne ciastonowy rokwyjątkowe okazjetradycyjne ciastaweselawilgotne ciastociasto na stółciasto bez masydomowa masa makowapięknie się prezentujechrzest świętyregionalne ciastociasto serowo makowo orzechowyplacek serowo makowy orzechowypieczony w całości

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto orzechowo-serowe

Dodane przez: Świeca Urszula

Ciasto orzechowo-serowe

Pyszne ciasto rozpływa się w ustach....

Ciasto makowo- orzechowe

Dodane przez: Jaga85

Ciasto makowo- orzechowe

Orzechy, mak i jabłka, to idealne...

Ciasto makowo-orzechowe

Dodane przez: czarrna

Ciasto makowo-orzechowe

Pyszne połączenie smaków :)

Ciasto orzechowo - makowe z serem gotowanym

Dodane przez: juchab

Ciasto orzechowo - makowe z serem gotowanym

Ciasto nawiązujące do świąt Bożego...

Izaura makowo - serowa pod wiśniami

Dodane przez: juchab

Ciasto Izaura makowo - serowa pod wiśniami

Bardzo lubię ciasta z makiem, są...

Ciasto makowo-orzechowe z masą kawową

Dodane przez: bietka

Ciasto makowo-orzechowe z masą kawową

Ciasto trochę pracochłonne, ale...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE