Ciasto makowe z kremem i dżemem

  • wyświetlono: 4658 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Szybkie, proste do przygotowania i pyszne ciasto.

zdjecie11
  • 12 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Blaty makowe :
masa makowa z bakaliami 850 g,
jajka 6 szt,
mąka pszenna 6 łyżek,
proszek do pieczenia ½ łyżeczki,
Masa:
dżem brzoskwiniowy ok. 350 g,
śmietanka 36 % 500 ml,
mascarpone 250 g,
cukier 4 łyżki
cukier waniliowy 2 łyżeczki,
śmietan-fix 2 szt,
Poncz:
likier Amaretto 4 łyżki,
herbata mocna 1/3 szk,

Polewa:
czekolada mleczna 100 g,
mleko 3 – 4 łyżki,
Dekoracja:
ciasta korzenne,
groszki,

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto makowe z kremem i dżemem

  • 1. Masę makową wymieszać z proszkiem do pieczenia i mąką. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na pianę, a żółtka utrzeć. Do żółtek dodać masę makową i zmiksować. Na koniec dodać pianę z białek i miksować do momentu połączenia się z pozostałymi składnikami. Masę podzielić na dwie części i przelać do foremek o średnicy 26 cm wyłożonych papierem do pieczenia. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni. Ostudzić. Do gorącej herbaty dodać likier, wymieszać i odstawić do ostudzenia. Śmietanę ubić, dodać mascarpone oraz cukier i ponownie zmiksować. Na koniec dodać śmietan – fix i zmiksować.
    Na talerzu położyć pierwszy blat, nasączyć połową ponczu i wyłożyć 1/3 kremu. Następnie rozsmarować dżem i ponownie wyłożyć 1/3 kremu. Położyć drugi blat makowy który nasączyć resztą ponczu. Wierzch i boki pokryć kremem. Schłodzić. Czekoladę połamać na mniejsze kawałki, dodać mleko i rozpuścić. Ostudzona polewą posmarować wierzch ciasta. Udekorować ciastkami i groszkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasto makoweciasto na Boże Narodzenieciasto z kremem

Komentarze

Podobne przepisy

Domowe ciasto

Dodane przez: 2milutka

Ciasto makowo-kokosowe z kremem

Ciekawe i wyraziste w smaku ciasto...

Ciasto makowo-kokosowe z kremem serowym

Dodane przez: czarrna

Ciasto makowo-kokosowe z kremem serowym

Pyszne, lekkie ciasto

CIASTO MAKOWE Z KREMEM CYTRYNOW

Dodane przez: DanusiaC

CIASTO MAKOWE Z KREMEM CYTRYNOWYM

Ciasto olejowe z dodatkiem sypkiego...

PLEŚNIAK IDEALNY - kruche ciasto z dżemem porzeczkowym i bezą

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Pleśniak idealny - kruche ciasto z dżemem...

Ciasto pleśniak to jeden z pewniaków,...

image-1jwre8h

Dodane przez: beniawojt

Ciasto Owocowa pychotka z owocami i kremem...

To pyszne ciasto ze świeżymi owocami...

Ciasto makowo - jabłkowe z kremem kokosowym

Dodane przez: juchab

Ciasto makowo - jabłkowe z kremem kokosowym

To ciasto łączy w sobie dwa ciasta,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE