Ciasto makowe z kremem i brzoskwiniami

  • wyświetlono: 878 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Makowe ciast z brzoskwiniami jest bardzo smaczne, wilgotne i w dodatku ładnie się prezentuje. Uwielbiam połączenie maku z brzoskwiniami, polecam.

bogusia82
  • 1 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

Biszkopt makowy:
1 szklanka mąki pszennej
3/4 szklanki maku
3/4szklanki cukru
6 jajek
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
Kilka kropel aromatu migdałowego
Krem budyniowy:
0,5 litra mleka
2 łyżki maki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1/3 szklanki cukru
2 łyżki cukru waniliowego
250 gram masła
Polewa:
50 gram masła
2 łyżki kakao
2 łyżki mleka
3 łyżki cukru pudru
1 łyżka oleju
Dodatkowo:
1 puszka brzoskwiń
1 duże opakowanie okrągłych biszkoptów
Papier do pieczenia
Forma 25x40 cm

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto makowe z kremem i brzoskwiniami

  • 1. Białka ubijamy na sztywno, ucierając dodajemy cukier oraz po jednym żółtku. Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, miksujemy, na końcu dodajemy suchy mak oraz aromat migdałowy, delikatnie miksujemy. Ciasto przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180 stopni. Upieczony i ostudzony biszkopt kroimy na pół.
    Z mleka odlewamy 0,5 szklanki i rozrabiamy w nim obydwie mąki, pozostałe zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym. Do gotującego się mleka wlewamy mleko z mąką i gotujemy budyń, odstawiamy do ostudzenia. Masło ucieramy do białości, ucierając dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Brzoskwinie odsączamy z zalewy, kroimy ma małe kawałki, dodajemy do kremu budyniowego, delikatnie mieszamy.
    Połowę kremu wykładamy na dolną część biszkoptu makowego, układamy biszkopty oraz drugą połowę kremu, przykrywamy wierzchnią częścią biszkoptu makowego. Składniki polewy przekładamy do rondla, zagotowujemy i polewamy nią ciasto, na wierzch układamy biszkopty.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

na deserWielkanockrem budyniowybrzoskwinieciasto makoweświętaboże narodzeniedo kawysylwesterciasto z brzoskwiniaminowy rokciasto makowe z brzoskwiniamiciasto makowe z kremem

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto makowe z marcepanowym kremem

Dodane przez: Iwona75

Ciasto makowe z marcepanowym kremem

Trochę inne ciasto od tradycyjnego...

Przepis na ciasto Makowa Panienka

Dodane przez: Annie_Ka

Ciasto Makowa Panienka z brzoskwiniami

Pyszne ciasto z makiem, kokosem...

image-03vxwkp

Dodane przez: Di bloguje

Ciasto makowe z czekoladą, migdałami i kremem...

Ciasto smakuje reeewelacyjnie -...

image-13fjb4q

Dodane przez: bozena58

Ciasto makowe z brzoskwiniami

smaczne, łatwe w wykonaniu ciasto

Ciasto makowe z kremem ananasowym

Dodane przez: Kameleon

Ciasto makowe z kremem ananasowym

Wspaniały krem ananasowy w połączeniu...

image-1ywwqox

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto z brzoskwiniami i galaretką

Uwielbiam to ciasto, ładnie wygląda...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE