Ciasto makowe
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- po szklance mąki, wiórków kokosowych, cukru
7 białek
cukier waniliowy
proszek do pieczenia
Na krem:
7 żółtek
¾ szklanki cukru
2 torebki budyniu śmietankowego
2 szklanki mleka
kostka masła
polewa czekoladowa
2 paczki herbatników
czerwona i zielona galaretka
Ciasto makowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubijam stopniowo, dosypując 2 rodzaje cukru. Pianę mieszam z makiem, mąką i wiórkami oraz 2 łyżeczkami proszku do pieczenia. Rozsmarowuję w blasze wyłożonym pergaminem, piekę 30 minut w temperaturze 200 stopni.
- 2. Żółtka ucieram z 2 rodzajami cukru. Miksuję z budyniem i ½ szklanką mleka. Resztę mleka zagotowuję, wlewam żółtka, energicznie mieszając gotuję budyń. Studzę, ucieram z masłem, rozsmarowuję na cieście, przykrywam herbatnikami, polewam czekoladą i dekoruję galaretką
Podobne przepisy
Komentarze