Ciasto makaronowe z jabłkami i serkiem

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 40 min

Pyszne ciasto na bazie makaronu z jabłkami i serkiem.

  • 1 godz. 40 min

Składniki:

  • Podstawowe:
    - 200 g makaronu kokardki
    - 2 duże jajka
    - 300 g serka homogenizowanego waniliowego lub mascarpone
    Podstawowy dodatkowy:
    - 2 duże jabłka
    Robocze:
    - 5 łyżek cukru waniliowego
    - 1/2 szklanki mąki pszennej
    - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
    - szczypta cynamonu
    - ok. 1/4 szklanki oleju
    - szczypta soli
    Dekoracja:
    - sok z 1,5 cytryny
    - cukier puder ile zabierze lukier
    - kilka kokardek makaronowych
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Ciasto z owocami Desery Ciasto

Ciasto makaronowe z jabłkami i serkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • makaronowe dekoracje 1. Makaron gotujemy do miękkości - gotujemy również ten do ozdoby. Jabłka obieramy i szatkujemy jak ogórki. Wszystkie składniki suche łączymy w jednej misce- mąkę, cukier, sól, proszek do pieczenia, cynamon. Serek waniliowy ucieramy z jajkami. Do składników suchych dodajemy serek i olej. Całość dobrze mieszamy za pomocą miotełki, żeby nie powstały grudki- musi wyjść dość luźne ciasto. Możemy je ewentualnie rozrzedzić odrobiną mleka. Makaron w oddzielnej misce łączymy z jabłkami. Tak przygotowany makaron zalewamy ciastem. Całość dobrze mieszamy. Ciasto przekładamy do wysmarowanej masłem i obsypanej mąką tortownicy o średnicy 17 cm. Pieczemy w temp. 180 stopni, ok. 80-90 minut, pamiętając, by w trakcie pieczenia przykryć papierem do pieczenia.


    Gotowe ciasto lekko studzimy.


    Dekoracja- przygotowujemy lukier ucierając cukier puder z sokiem z cytryny.


    Ugotowany, przestudzone i osuszone kokardki makaronowe lukrujemy gęstym lukrem i wykańczamy czekoladowymi i cukrowymi ozdobami.


    Jeszcze lekko ciepłe ciasto dekorujemy lukrem. Na wierzchu układamy lukrowane kokardki.


    Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Karnawał Impreza Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować