Ciasto majonezowe z jabłkami

  • wyświetlono: 887 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Niezwykle pulchne, wilgotne i delikatne ciasto a to wszystko za sprawą majonezu, który wcale nie jest wyczuwalny w smaku. Ciasto można upiec w formie babki z dodatkiem innych miękkich owoców. Będzie pyszne również bez dodatków. Nam tak bardzo posmakowało, że po świętach piekłam je jeszcze dwa razy. A koleżanki z pracy od razu prosiły o przepis.

IMG_3480
  • 13 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
6 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mąki ziemniaczanej
1 szklanka majonezu
kilka kropel ekstraktu waniliowego
łyżeczka proszku do pieczenia
2 jabłka
łyżeczka cynamonu

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto majonezowe z jabłkami

  • 1. Ciasto: Składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

    Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Wsypywać cukier i ucierać aż piana będzie szklista i lśniąca. Nadal miksując dodawać po jednym żółtku i ekstrakt waniliowy. Mąki przesiać z proszkiem i dodawać partiami do ubitych jajek, mieszając delikatnie łyżką. Na koniec dodać majonez i wymieszać ciasto łyżką. Ciasto przelać do foremki na babkę lub do tortownicy. Jeśli jest to foremka blaszana, smarujemy ją wcześniej margaryną i posypujemy mąką.

    Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w grubsze plastry. Wymieszać z cynamonem a następnie poukładać na cieście.

    Babkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni, piec około 40 minut, do tzw. suchego patyczka.

    Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

jabłkaWielkanocbabkaciasto z owocamiZ jabłkamiBabka majonezowaz owocamiCiasto majonezowe

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto owsiane z jabłkami

Dodane przez: Doska

Ciasto owsiane z jabłkami

Ciasto jest bardzo smaczne i wilgotne.

Ciasto czekoladowe z jabłkami

Dodane przez: Kloruś

Ciasto czekoladowe z jabłkami

Proste w przygotowaniu ciasto typu...

Dyniowe ciasto z jabłkami

Dodane przez: dorota w

Dyniowe ciasto z jabłkami

Smakowite dyniowe ciasto z jabłkami...

Ciasto marchewkowe z jabłkami

Dodane przez: Futka

Ciasto marchewkowe z jabłkami

Propozycja na smakowite, bardzo...

Ciasto na oleju z jabłkami

Dodane przez: danusia19671

Ciasto na oleju z jabłkami

Moje ulubione ciasto z jabłkami...

ciasto na oleju z jabłkami

Dodane przez: Bo-Bożena

Ciasto na oleju z jabłkami

Puszyste, wilgotne, aromatyczne,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE