Ciasto Lion

  • wyświetlono: 1002 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Przepyszne ciasto idealne na każdą okazję, wspaniale się prezentuje oraz smakuje.

martusiaa009

Składniki

duże opakowanie herbatników kakaowych i herbatników typu Petit Beurre
puszka masy kajmakowej
5 batonów lion
250 g serka mascarpone
3 łyżki cukru pudru
1000 ml śmietany kremówki 36 %
2 usztywniacze typu śmietan-fix ( można zastąpić 3- 4 łyżeczkami żelatyny rozpuszczonymi w 1/2 szklanki wrzącej wody)

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Lion

  • 1. Na dnie blaszki ułożyć pierwszą warstwę herbatników kakaowych. Na ciastka wyłożyć masę kajmakową (2- 3 łyżki zostawić). Ułożyć kolejną warstwę herbatników kakaowych.
  • 2. Wykonanie masy. 500 ml schłodzonej kremówki ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać 2 łyżki cukru pudru. Połączyć z serkiem mascarpone i dodać 3 łyżki kajmaku - krótko zmiksować mikserem, następnie dodać trochę rozpuszczonej żelatyny i wymieszać. Na koniec dodać drobno pokrojone batony lion, wymieszać i wyłożyć na herbatniki. Masę wyrównać i ułożyć warstwę jasnych herbatników.
  • 3. Wykonanie masy śmietanowej.
    500 ml schłodzonej śmietany kremówki ubić na sztywno ( z usztywniaczami lub na koniec zamiast usztywniaczy można wlać rozpuszczoną żelatynę), pod koniec dodać łyżkę cukru pudru - krótko zmiksować i dodać ostudzoną żelatynę. Masę wyłożyć na herbatniki. Całość posypać startym batonem lion.
    Schłodzić w lodówce kilka godzin, a najlepiej całą noc.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto Biały Lion

Pyszne ciasto trochę słodkie ale...

''BIAŁY LION''

Dodane przez: suzana

''CIASTO BIAŁY LION''

Ciasto jak moje ulubione batoniki...

Dodane przez: beskidy

Ciasto "Lion" bez pieczenia

Ciasto jest bardzo smaczne,lecz...

Ciasto biały Lion

Dodane przez: ewiczka2304

Ciasto biały Lion

Bardzo oryginalne i smakowite połączenie.

biały lion

Dodane przez: katrinaM24

ciasto biały lion z ryżem preparowanym i...

Rewelacyjne ciasto, które każdy...

image-1fyu9uc

Dodane przez: viki2903

CIASTO KRÓWKOWE Z BATONIKAMI LION

jest banalnie proste i bez pieczenia,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE