Ciasto "Leśny Mech"

  • wyświetlono: 6882 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Moja mama długo mnie namawiała do spróbowania, bo nie lubię szpinaku.. Ale rozpływa się w ustach !

mattulas
  • 90min

Składniki

Składniki na ciasto:
5 jaj
1,25 szkl cukru
1,5 szkl oleju
3 szkl mąki krupczatki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
450g szpinaku mrożonego

Masa:
900 ml śmietany 30%
2 galaretki cytrynowe
1 galaretka agrestowa
3 opakowania śmietan fix
1 śnieżka na mleko

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto "Leśny Mech"

  • 1. Szpinak rozmrozić, rozdrobnić i lekko odcisnąć. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, następnie powoli wlewać olej oraz przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Na koniec dodać szpinak i zmiksować jeszcze raz.
    Ciasto przelać do blachy (25 x 35) wyłożonej papierem. Wstawić do piekarnika i piec ok. 1h w temp. 180 stopni. Biszkopt studzimy. Z ostudzonego ciasta ścinamy wierzch i rozdrabniamy go na okruszyny emitujące "mech".
    Przygotowujemy masę. Zieloną galaretkę rozpuszczamy w 400ml gorącej wody i odstawiamy do stężenia, następnie kroimy w kostkę. Galaretki cytrynowe rozpuszczamy w 2 szkl wrzątku i odstawiamy aż będzie lekko tężeć. Śmietanę dobrze ubijamy, dodajemy śmietan fix i śnieżkę oraz tężejącą (półpłynną) galaretkę. Pod koniec łączymy masę z pokrojoną w kostkę galaretką.
    Biszkopt przekrajamy na pół. Jedną część wykładamy częścią śmietany, wtedy biszkopt i znowu śmietanę, a wierz posypujemy okruszynami.

    Zaparzyć herbatkę i częstować gości ciastem "Leśny Mech"!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemama_mnie_nauczylaciasto ze szpinakiemleśny mech

Komentarze

Podobne przepisy

s

Dodane przez: KuchniaPoli

Ciasto Leśny mech bezglutenowe

Delikatne ciasto biszkoptowe przełożone...

Ciasto Leśny mech

Dodane przez: Ola1984

Ciasto Leśny mech

Leśny mech, to ciasto, które nie...

leśny mech

Dodane przez: dagooshya

Szpinakowe ciasto "Leśny Mech"

Ciasto ma wyjątkowy delikatny smak,...

image-27wu23m

Dodane przez: królowa

Ciasto "Leśny mech"

bajeczne ciasto, zaskoczy wielu

m

Dodane przez: KuchniaPoli

Leśny mech ciasto

Zawsze zastanawiałam się czy szpinak...

Leśny mech

Dodane przez: AnkaFiranka

"Leśny Mech" Ciasto ze szpinakiem i granatem

Gdy rodzina zobaczyła upieczone...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.