Ciasto Lambada
- 3 godz.
Składniki:
- 5 jajek
3/4 szkl cukru kryształu
3/4 szkl maki tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Krem pomarańczowy,
4 żółtka
pół szkl cukru kryształu
2 duże łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
500 ml soku pomarańczowego(z kartonika 100 proc)
2 galaretki pomarańczowe
250 g masła
500 ml kremówki
pół szkl cukru pudru
3 łyżeczki żelatyny
kokos pomarańczowy
0 (0 ocen)
Ciasto lambada - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę stopniowo dodajemy cukier, żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem ciągle ubijając, ciasto wylewamy na blaszkę i pieczemy w 180 st.
Aby przygotować krem należy większość soku przelać do garnuszka i podgrzewać do zagotowania (pozostawić ok. 1/4 szklanki). Żółtka utrzeć z cukrem na jasną i puszystą masę. Dodać pozostały sok i obie mąki. Zmiksować do uzyskania gładkiej konsystencji. Masę żółtkową przelać do gotującego się soku intensywnie mieszając. Zmniejszyć płomień i cały czas mieszając ugotować budyń
Masło utrzeć na puch. Stopniowo, łyżka po łyżce, dodawać wystudzony budyń pomarańczowy i miksować do uzyskania puszystego kremu. Biszkopt przekroić na pół posmarować połową masy przykryć drugą połową biszkopta wyłożyć drugą połowę masy Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu, używając 900ml wody. Wystudzić i lekko już tężejącą przelać na krem. Wstawić do lodówki na kilka godzin do stężenia
Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno dodając cukier puder, dodać schłodzoną żelatynę i rozpuszczoną w 1/4 szkl wody po delikatnym stężeniu dodać do śmietanki i dobrze ubić razem. Bitą śmietanę rozsmarować na galaretce wierzch posypać pomarańczowymi kokosami i schłodzić.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto Lambada
Wypiek nazwą przywodzący na myśl gorące taneczne klimaty. Jasny biszkopt nasączony ajerkoniakiem, puszysty krem pomarańczowy, galaretka i bita śmietana. Całość tworzy bardzo przyjemną propozycję na każdą imprezę. W kremie można wyczuć delikatnie kwaśną nutę dzięki zawartości soku pomarańczowego.
Komentarze