Ciasto łaciate z brzoskwiniami

  • wyświetlono: 3187 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Ciasto kryzysowe bo wykonane ze składników które miałam ,,na stanie''. W sam raz do codziennej kawki, bez grzechu można zjeść dwa kawałki :-)

bieniaszka
  • 60min

Składniki

ciasto ciemne na tortownicę 24x34 cm:
2 jajka
6 żółtek
6 łyżek cukru kryształu
4 łyżki mąki pszennej
2 łyżki ciemnego kakao
1 łyżka proszku do pieczenia
1/3 szkl. oleju rzepakowego

ciasto jasne:
6 białek
1 szkl. cukru kryształu
1 szkl. mąki ziemniaczanej
1 łyżka octu
1/3 szkl. oleju rzepakowego

krem brzoskwiniowy:
puszka brzoskwiń 820 g
2 budynie śmietankowe
2 żółtka
4 łyżki cukru kryształu
200 g masła
3/4 szkl. wody

dodatkowo:
2 galaretki brzoskwiniowe
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto łaciate z brzoskwiniami

  • ciasto ciemne1. Ciasto ciemne: jajka i żółtka utrzeć z cukrem. Stopniowo dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, kakao oraz olej.
  • ciasto jasne2. Ciasto jasne: białka ubić z cukrem na sztywno. Stopniowo dodawać mąkę, ocet oraz olej.
  • przed pieczeniem3. Na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce układać na przemian ciasto ciemne i jasne. Następnie wymieszać delikatnie widelcem. Piec 30 minut w temp. 170 stopni. Po wystudzeniu przekroić na dwa blaty.
  • 4. Brzoskwinie osączyć. Syrop zagotować z cukrem. W 3/4 szkl. wody rozmieszać budynie oraz żółtka. Budynie wlać na gotujący syrop. Zagotować i wystudzić. Masło utrzeć na puch stopniowo dodawać budyń.
  • 5. Galaretkę rozpuścić w 3 szkl. wody. Wystudzić. Brzoskwinie pokroić w paski.
  • 6. Przełożenie: ciasto-krem-brzoskwinie-galaretka-ciasto-cukier puder

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciegalaretkaCiastokremDeserplacekbrzoskwiniekakaociasta i deserybudynieciasto przekładaneciasto z kremem i galaretkącodzienny placek

Komentarze

Podobne przepisy

Łaciate ciasto z budyniem owocowymi

Dodane przez: juchab

Łaciate ciasto z budyniem owocowymi

Ciasto w sam raz na ciepłe dni,...

Łaciate ciasto z serem gotowanym i wiśniami

Dodane przez: juchab

Łaciate ciasto z serem gotowanym i wiśniami

Marmurkowe ciasto, które kryje...

Ciasto malinowo - łaciate z budyniem

Dodane przez: juchab

Ciasto malinowo - łaciate z budyniem

Ciasto, które nie sprawia trudności...

Ciasto łaciate z owocami

Dodane przez: agus11013

CIASTO ŁACIATE Z OWOCAMI

Ciasto z dodatkiem wody gazowanej...

Kilimandżaro w całości

Dodane przez: Malinka88

Ciasto Kilimandżaro z brzoskwiniami

Pamiętacie pudełkowe ciasto o tej...

s

Dodane przez: KuchniaPoli

Ciasto styropian z brzoskwiniami

Ciasto z wyglądu do złudzenia przypomina...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE