Ciasto kukułka

  • wyświetlono: 4497 |
  • dodany do książki kucharskiej: 26 |
  • polecenia: 0

Dość szybkie ciasto o zaskakującym smaku.

ewiczka2304
  • 80min

Składniki

6 jajek
60 g mąki pszennej
120 g mąki ziemniaczanej
180 g cukru
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
300 g mlecznej czekolady
3 łyżki kawy mielonej
4 kieliszki wódki
1 l śmietany kremówki
5 łyżeczek żelatyny
1 duże opakowanie okrągłych biszkoptów

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto kukułka

  • 1. Białka ubić i połączyć ze 130 ml zimnej wody, 180 g cukru, żółtkami, obiema mąkami, kakao i proszkiem do pieczenia. Ciasto wylać do prostokątnej formy i piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni.
  • 2. Kawę zalać 125 ml wrzątku i przelać przez sitko. Dodać połamaną czekoladę oraz wódkę, podgrzać mieszając. Żelatynę rozpuścić w odrobinie wody. Śmietanę ubić z odrobiną cukru. Pod koniec dodać żelatynę.
  • 3. Ostudzone ciasto przeciąć na 2 części. Na dolnym płacie rozsmarować ok. 1/2 śmietany, a na niej ułożyć biszkopty. Na ciastka równomiernie wyłożyć masę czekoladowo-kawową, a następnie pozostałą bitą śmietanę. Całość przykryć drugim blatem ciasta. Wierzch oprószyć przesianym kakao.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieczekoladaśmietanakawakukułka

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto Kukułka

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ciasto Kukułka

Bardzo dobre ciasto o smaku cukierków

ciasto KUKUŁKA

Dodane przez: AgnieszkaSad

Ciasto KUKUŁKA

Przepyszne ciasto dla łasuchów.

Ciasto Kubuś

Dodane przez: blog_magicznezyciemarty

Ciasto Kubuś

To był mój pierwszy raz i mimo,...

image-1vih1mj

Dodane przez: Maria da leccarsi le dita

CIASTO "KUBUŚ"

Pyszne ciasto, które pamiętam z...

image-0giovjl

Dodane przez: agnieszka1990

Ciasto Kubuś

moja wersja ciasta znanego jako...


Ciasto"kukułka"

Dodane przez: Martyna1991

Ciasto "kukułka"

Kakaowy biszkopt przełożony delikatnie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE