Ciasto "Kubusiowe"
- 55 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- Biszkopt:
4 jajka
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki tortowej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
3 budynie śmietankowe bez cukru
900 ml pomarańczowego soku
5 łyżek cukru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto "kubusiowe" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Upiec 3 cienkie biszkopty każdy z 4 jaj.
Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę i cały czas ubijając, stopniowo dodawać cukier. Następnie, nadal ubijając, dodawać po jednym żółtku. Do ubitej masy jajecznej przesiać obydwie mąki z proszkiem do pieczenia i wszystko razem delikatnie wymieszać na jednolite ciasto.Ciasto przelać na blaszkę i piec 20 minut w 170 stopniach.
Masa: Odlać szklankę zimnego soku i dokładnie rozrobić w nim budynie.Pozostały sok zagotować z cukrem, na gotujący się wlać rozrobione budynie, i mieszając gotować do zgęstnienia. Tak przygotowaną gorącą masą przekładamy 3 biszkopty. Na wierzch ciasta delikatnie smarujemy masą. Ciasto schładzamy przynajmniej 2 godziny w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Chrzciny Komunia Sylwester Święta Wielkanoc Boże narodzenie Karnawał Walentynki Impreza Urodziny Wesele Post Imieniny WielkanocPodobne przepisy
Ciasto "Malinowiec"
Lekkie jak puszek i bardzo delikatne ciasto na bazie kruchego ciasta z bezą i wiórek kokosowych, kremowej masy śmietanowej i malinowej wkładki owocowej.Ciasto w sobie jest bardzo bogate i pięknie się prezentuje.Wspaniałe na każdą uroczystość rodzinną.Gorąco polecam.Przepis dostała siostra od koleżan
Komentarze