CIASTO '' KRYSIA '' PO MAŁEJ MODYFIKACJI

  • wyświetlono: 609 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

KRYSIA

Składniki

ciasto:

1. 4 jajka

2. 1 szklanka cukru (dałam 3/4 szklanki)

3. 2 łyżki wody

4. 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej

5. 1/2 szklanki mąki (użyłam tortowej)

6. 1 łyżeczka proszku do pieczenia

masa jabłkowa:

1. 1 1/2 kg jabłek

2. 2 opakowania galaretki (użyłam pomarańczowej)

3. cukier do smaku (pominęłam)

1. 500 ml. śmietany 36% lub 30%
2. 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 1/3 szklanki wody
3. 4-5 łyżek cukru

1/2 tabliczki czekolady

Sposób przygotowania przepisu:

CIASTO '' KRYSIA '' PO MAŁEJ MODYFIKACJI

  • 1. Ciasto: Oddzielić białka od żółtek i ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać cukier. Wmieszać dwie łyżki wody i żółtka, dodać mąkę ziemniaczaną i mąkę z proszkiem do pieczenia. Mieszać, aż powstanie jednolita masa. Następnie przełożyć gotową masę do foremki posmarowanej masłem i posypanej mąką. Piec w piekarniku nagrzanym do 180oC ok. 35 minut. Upieczone ciasto wyjąć i odstawić do ostudzenia.
    Masa jabłkowa: Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić. Podgrzać w rondelku, aż puszczą sok i zaczną się rozpadać. Wówczas dodać cukier i galaretki w proszku. Gotować chwilę mieszając od czasu do czasu. Gorącą masę jabłkową wyłożyć na upieczone ciasto i równo rozprowadzić. Odstawić do ostudzenia.
    Śmietane ubić z cukrem dodać żelatyne i wylać na mase jabłkową
    zetrzeć na tarce 1/2 tabliczki czekolady

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

gotowe

Dodane przez: ziutula

ciasto z resztek po soku z kremem mascarpone

ciasto jest aromatyczne, wilgotne,...

Wielkanocne małe babeczki do koszyczka

Dodane przez: Lucyna86

Wielkanocne małe babeczki do koszyczka

Idealne babeczki do koszyczka wielkanocnego...

gotowe

Dodane przez: ziutula

ciasto z resztek po soku ze śliwkami i białą...

można użyć owoce jakie ma się w...

3Bit po mojemu

Dodane przez: bietka

3Bit po mojemu

Ciasto trochę pracochłonne, ale...

Przepis na ciasto Piernikowy Alpejczyk - ciasto na Święta

Dodane przez: Annie_Ka

Ciasto Piernikowy Alpejczyk - filmik krok...

Ciasto z piernikami. Idealne na...

Pani Walewska

Dodane przez: bieniaszka

Pani Walewska (po mojemu)

Kruchutkie ciasta przełożone aksamitnym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE