REKLAMA

Ciasto Krysi

wyświetlono: 5592 | dodany do książki kucharskiej: 5 | polecenia: 1

Ten placek jest przepyszny, szybko się go robi i zawsze się udaje.

opublikowany: 31.07.2012
Udostępnij Pinterest
  • 1 godz. 20 min

Składniki:

  • Ciasto: 5 jaj, łyżeczka proszku do pieczenia, 6 łyżek mąki, 3 łyżki cukru
    Masa : 1,5 kg jabłek,2 galaretki, łyżka żelatyny, cukier
    Krem : 0,4 l mleka, budyń waniliowy, kostka masła, szklanka cukru
    Polewa : 1/2 kostki masła, 4 łyżki cukru, łyżka wody, 2 łyżki kakao lub kupić gotową polewę
Ocena:

(średnia 5 z 169 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Białka i cukier ubić na sztywną pianę. Dodać żółtka, wsypać przesianą mąkę i proszek, wymieszać. Ciasto piec ok 15 min.
  • 2. Obrane jabłka zetrzeć na tarce, podsmażyć na wolnym ogniu, dodać galaretki i rozpuszczoną w odrobinie wody żelatynę-zagotować. Na przestudzone ciasto wyłożyć zimne jabłka.
  • 3. Ugotować budyń. Wystudzić. Masło utrzeć z cukrem na gładką masę. Ucierając dodawać po łyżce zimnego budyniu. Gotowy krem wyłożyć na jabłka. Całość wstawić do lodówki.
    Przygotować polewę roztapiając masło i mieszając z resztą składników lub rozpuścić gotową w kąpieli wodnej. Udekorować nią wierzch ciasta.

Porady

Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień. Zamiast budyniu gotowego, można zrobić samemu. Jeśli ktoś woli, wierch można polać galaretką, zamiast polewą.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: klementynka 28695223_334377100384945_578555202_o

ciasto krysi

najlepsze ciasto z jabłkami, jakie znam

kategoria: Ciasta szarlotka jabłecznik Desery Ciasto opublikowany: 04.05.2013 | wyświetlono: 10731 Książki kucharskie: 29 | Polecenia: 3
Dodane przez: aniaku22

Ciasto Krysi

Przepis dostałam od mojej mamy, jest to moje ulubione ciasto.

kategoria: Ciasta Desery opublikowany: 11.04.2013 | wyświetlono: 1353 Książki kucharskie: 8 | Polecenia: 0
Dodane przez: juchab juchab

Powrót Krysi

Znane ciasto w lekko odmiennym wydaniu:)

kategoria: Desery opublikowany: 11.10.2014 | wyświetlono: 3258 Książki kucharskie: 20 | Polecenia: 0
Dodane przez: PolskaGotuje PolskaGotuje

Szarlotka Krysi

Przepis otrzymałam od mojej babci kilka lat temu, dodałam do niego też coś od siebie i oto powstała smaczna Szarlotka Krysi

kategoria: Desery opublikowany: 28.06.2011 | wyświetlono: 3799 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: sysia7

szarlotka krysi

szarlotka krysi.jma nazwe od mojej mamy:)jest to jej ulubiony kawalek ciasta do kawy:)

kategoria: Desery opublikowany: 11.09.2014 | wyświetlono: 557 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: dagooshya dagooshya

Sernik Babci Krysi

Tajny (już nie tak bardzo ;)) przepis na sernik Babci Krysi w polewie z serka mascarpone

kategoria: serniki Desery opublikowany: 07.04.2015 | wyświetlono: 2150 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE