Ciasto kruche z serem i truskawkami
Katarzyna Dryła
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Mocno maślane ciasto z sernikiem w środku to świetnie połączenie na gorące dni.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- ciasto:
▸ 400 g mąki (u mnie pełnoziarnista)
▸ 2 jaja
▸ 140 g masła+50 g słodzika/cukru
▸ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
masa:
▸ 400 g twarogu mielonego
▸ 350 g truskawek
+cukier puder/zmielony słodzik
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Ciasto kruche z serem i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło ucieramy z cukrem, potem dodajemy jajka i ucieramy dalej. Następnie stopniowo dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto na koniec powinno być konsystencji kruszonki.
2. Truskawki kroimy na pół lub w mniejsze kawałki i wrzucamy do sera mieszając delikatnie. Możecie dosłodzić wedle uznania.
3. Formę wykładamy papierem do pieczenia i z połowy ciasta uklepujemy spód z brzegami. Na to wykładamy masę serową i na koniec posypujemy resztą kruszonki. Pieczemy 40 minut 180 stopni. Po ostygnięciu posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze