Ciasto kruche z powidłami i rosą

  • wyświetlono: 335 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Dzisiejszy pomysł na ciasto to propozycja dla fanów powideł śliwkowych :)

Inka T
  • 30min

Składniki

ciasto:
* 2 i pół szklanki mąki
* 3/4 szklanki cukru
* łyżeczka proszku do pieczenia
* kostka masła miękkiego - 200 g
* szczypta soli
* 4 żółtka

pozostałe składniki:
* około 750 ml powideł śliwkowych (mogą być każde inne)
* skórka starta z 1 cytryny
* 50 g startej na drobnych oczkach tarki czekolady mlecznej (może być gorzka)
* rosa, czyli piana ubita z pozostałych po żółtkach 4 i połowy szklanki cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto kruche z powidłami i rosą

  • 1. ciasto:
    Z podanych składników zagniatam jednolite ciasto i wkładam na pół godziny do lodówki. Po wyjęciu rozwałkowuję na grubość około 0.5 cm i wykładam silikonową formę do tarty o średnicy 28 cm i nakłuwam w kilku miejscach widelcem.
  • 2. Na przygotowanym jak wyżej opisałam cieście rozsypuję równomiernie skórkę z cytryny i czekoladę. Delikatnie rozlewam powidła i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na około 15 minut. Po tym czasie ciasto wyjmuję i równomiernie rozkładam na nim pianę. Piekę jeszcze około 15 minut. Po przestudzeniu z piany ukazują się piękne kropelki rosy. Smacznego!

Porady

Zamiast powideł śliwkowych można użyć innych.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tartatania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycieCiastoDeserpodwieczorek

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto z kremem i powidłami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ciasto z kremem i powidłami

Ciasto do kawki w kilka minut.

KRUCHE Z JABŁKAMI I BUDYNIEM

Dodane przez: Potłuczona Literatka

KRUCHE CIASTO Z JABŁKAMI I BUDYNIEM

To ciasto nie może się nie udać!...

Ciasto kruche z malinami i pianką budyniową

Dodane przez: BARB

Ciasto kruche z malinami i pianką budyniową

Tym razem padło na maliny, które...

czeskie

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Ciasto czeskie z powidłami

Jest to ciasto czeskie , zwane...

Ciasto Czekoladowe z Powidłami i Bezą Orzechową

Dodane przez: PolskaGotuje

Ciasto Czekoladowe z Powidłami i Bezą Orzechową

Jest mocno czekoladowe, a jego...

Poezja makowa z powidłami i jabłkami

Dodane przez: juchab

Ciasto poezja makowa z powidłami i jabłkami

Jeśli ktoś ma ochotę na ciasto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE