Ciasto kruche z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
1. Mąkę z proszkiem, miękką margarynę, żółtka, 1/2 szklanki cukru,
cukier waniliowy, śmietanę - z tych składników zagniatamy ciasto.
2/3 ciasta wykładamy na blachę, resztę wkładamy do lodówki na 30 min.
2. Na ciasto nakładamy owoce truskawki i borówki. (mogą być inne sezonowe
np. śliwki lub powidła).
3. Z białek ubijamy pianę dosypujemy resztę cukru. Do już ubitej dodajemy
kokos i delikatnie mieszamy. Wykładamy na owoce.
4. Ciasto z lodówki ścieramy na piane na tarce o grubych oczkach.
Pieczemy w temp. 180 stopni przez 45 minut.
Komentarze