Ciasto kruche z masą budyniowo-jogurtową, jeżynami, jabłkami, bazylią i kokosem

  • wyświetlono: 1021 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Zwykłe kruche ciasto z domowym budyniem z dodatkiem jogurtu greckiego. Do tego warstwa nadzienia z jabłek, wiórek kokosowych i bazylii. Wierzch ciasta obłożyłam jeżynami oraz kruszonką z kokosem. Ciasto prezentuje się niczym wykwintny sernik, któremu niewątpliwie dorównuje smakiem.

P10

Składniki

Ciasto:
2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki kaszy manny
1/3 szklanki cukru
3 jajka
250 g miękkiego masła lub margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Kruszonka:
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki wiórek kokosowych
1/3 szklanki cukru
150 g miękkiego masła lub margaryny

Masa budyniowo-jogurtowa:
1 L + 1 szklanka mleka
1 opakowanie jogurtu naturalnego typu greckiego 10% (400g)
2 jajka
2/3 szklanki cukru
6 łyżek mąki ziemniaczanej
1 fiolka aromatu cytrynowego (2,5ml)

Nadzienie z jabłkami:
1 szklanka tartych jabłek bez skórki (ok. 300g - 3 średnie sztuki)
2 łyżki posiekanej bazylii
1/2 szklanki wiórek kokosowych
1 - 2 łyżeczki cukru (do smaku)

Dodatkowo:
1 czubata szklanka jeżyn
2 łyżki kaszy manny

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto kruche z masą budyniowo-jogurtową, jeżynami, jabłkami, bazylią i kokosem

  • Ciasto kruche z masą budyniowo-jogurtową, jeżynami, jabłkami, bazylią i kokosem1. Składniki przeznaczone na kruchy spód zagnieść. Ciastem wylepić formę (24 x 42) wyścieloną papierem do pieczenia. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i podpiec 15 min.
  • Ciasto kruche z masą budyniowo-jogurtową, jeżynami, jabłkami, bazylią i kokosem2. Na nadzienie z jabłkami kokos uprażyć na suchej patelni.
  • Ciasto kruche z masą budyniowo-jogurtową, jeżynami, jabłkami, bazylią i kokosem3. Dodać jabłka, cukier i bazylię - wymieszać.
  • Ciasto kruche z masą budyniowo-jogurtową, jeżynami, jabłkami, bazylią i kokosem4. Podpieczony spód ciasta wysypać 2 łyżkami grysiku, następnie wyłożyć przygotowane nadzienie.
  • Ciasto kruche z masą budyniowo-jogurtową, jeżynami, jabłkami, bazylią i kokosem5. Na budyń w garnku dokładnie wymieszać mleko, mąkę i cukier. Ciąlgle mieszając, zagotować (masa będzie dość gęsta). Garnek zestawić z ognia, wlać aromat i wbić jajka - energicznie wymieszać. Następnie dodać jogurt i całość wymieszać na jednolitą masę.
  • Ciasto kruche z masą budyniowo-jogurtową, jeżynami, jabłkami, bazylią i kokosem6. Przygotowany budyń z jogurtem wyłożyć na nadzienie z jabłkami. Wierzch przekryć jeżynami.
  • Ciasto kruche z masą budyniowo-jogurtową, jeżynami, jabłkami, bazylią i kokosem7. Składniki przeznaczone na kruszonkę zagnieść, kawałkami masy posypać wierzch ciasta.
  • Ciasto kruche z masą budyniowo-jogurtową, jeżynami, jabłkami, bazylią i kokosem8. Formę ponownie włożyć do piekarnika i piec 40 - 45 min (180 st. C).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataCiastowiórki kokosowejabłkaDeserna słodkobudyńjogurt greckibazyliaplacekkasza mannakokoskruszonkajeżynyposypkamasajabłecznikkruchemąka ziemniaczanakokosoweefektowneoryginalnearomatdomowy budyńjogurtowecytrynowawarstwowegrysikowenibysernikprzepis_miesiąca1000z masą przekładane
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kruche ciasto z jabłkami i budyniem

Dodane przez: Patrycja33

Kruche ciasto z jabłkami i budyniem

Niebiańskie ciasto z jabłkami pokrojonymi...

Kruche ciasto z rabarbarem i kokosem

Dodane przez: RedakcjaPP

Kruche ciasto z rabarbarem i kokosem

Do ciasta dodałam kokos, aby wchłonął...

Ciasto kruche z jogurtową pianką i owocami.

Dodane przez: Słodko Słodka

Ciasto Kruche z Jogurtową Pianką i Owocami

Najlepsze ciasto w sezonie,połączenie...

kostki ciasta

Dodane przez: Babcia Tereska

CIASTO JOGURTOWE Z MASĄ JOGURTOWĄ

Ciasto podwójnie jogurtowe, jest...

Kruche ciasto z czerwonymi porzeczkami i kokosem

Dodane przez: Mniam1

Kruche ciasto z czerwonymi porzeczkami i...

Kruche ciasto ze słodkim kokosem...

Budyniowe z kokosem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ciasto kruche z budyniem i kokosem

Słodka, aromatyczna propozycja...