CIASTO KRUCHE Z JABŁKAMI I MASĄ KOKOSOWĄ
- 60 min
Składniki:
- SKŁADNIKI NA CIASTO:
500 dag mąki
30 dag margaryny
10 dag cukru
2 żółtka
1 jajko
2-3 łyżki śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
SKŁADNIKI NA MASĘ ORZECHOWĄ:
25 dag orzechów włoskich pokrojonych
10 dag. masła lub margaryny
10dag cukru
2 łyżki miodu
SKŁADNIKI NA MASĘ JABŁKOWĄ:
1 kg do 1i1/2 kg jabłek
ok.1/2 szklanki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej--rozrobić w odrobinie zimnej wody.
MASA KOKOSOWA:
1 szklanka mleka
2 łyżki mąki
5 łyżek wiórek kokosowych
4 łyżki cukru
1/2 masła lub margaryny
Wystaw ocenę:
4.5 (151 ocen)
Zobacz również:
DeseryCiasto kruche z jabłkami i masą kokosową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
WYKONANIE CIASTO KRUCHE:
Wszystkie składniki przełożyć do miseczki zagnieść ciasto kruche.Podzielić na 3 części.
Upiec dwa ciasta kruche na złoty kolor.
Na trzeci rozłożyć masę orzechową i również upiec na złoty kolor.
WYKONANIE MASA ORZECHOWA:
Masło+cukier+miód--zagotować dodać posiekane orzechy posmażyć ok.5 minut mieszając.
WYKONANIE MASA JABŁKOWA:
Jabłka obrać zetrzeć na grubej tarce,przesmażyć z cukrem na koniec dodać mąkę ziemniaczaną--rozpuszczoną w odrobinie zimnej wody.Ciepłą masą przełożyć dwa puste ciasta kruche.
WYKONANIE MASY KOKOSOWEJ:
Pół szklanki mleka zagotować, w pozostałej ilości rozrobić wiórka i mąkę.Ugotować budyń.Wystudzić.Utrzeć z połową masła.Masę rozłożyć na cieście kruchym i przykryć ciastem z orzechami.
UKŁADANIE CIASTA:
1,CISTO KRUCHE
2,JABŁKA
3,CIASTO KRUCHE
4,MASA KOKOSOWA
5,CIASTO Z ORZECHAMI
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze