Ciasto kruche- przepis podstawowy
Jedno z najłatwiejszych i najbardziej uniwersalnych ciast. Robi się je z kilku podstawowych składników, takich jak jajka, masło, mąka i cukier, np. puder. Przepisów na to ciasto jest nieskończenie wiele i na pewno każdy z Was ma już swoje ulubione. Ja proponuję dziś podstawowy przepis.
Składniki:
- Składniki: (na formę o średnicy ok. 28 cm)
250 g mąki pszennej
150 g zimnego masła
75 g cukru pudru
1 żółtko
4.47 (172 ocen)
Ciasto kruche- przepis podstawowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. I SPOSÓB: Wszystkie składniki zagnieść w misce za pomocą siekacza do ciasta kruchego.
- 2. II SPOSÓB: Wszystkie składniki umieścić w malakserze i zmiksować do uzyskania jednolitej, zbitej masy.
-
3.
III SPOSÓB: (wykonanie przedstawione na zdjęciu powyżej)
1. Mąkę przesiać na stolnicę. Pośrodku zrobić wgłębienie.
2.Masło pokroić w plasterki i ułożyć wokół wgłębienia.
3. Do środka umieścić żółtko.
4. Przesiany cukier puder rozsypać na krawędzi mąki.
5. Wszystko dobrze posiekać nożem.
6. Następnie za pomocą dłoni szybko zagnieść ciasto
7. Uformować w kulę i owinąć w folię spożywczą. Schłodzić minimum 30 minut w lodówce.
8. Schłodzone rozwałkować na około 3-4 cm.
9. Tak przygotowane ciasto nada się zarówno do tart, babeczek, spodów serników, mazurków ciasteczek czy szarlotek. Zatem czas oraz temperatura pieczenia zależeć będzie, od tego, co zamierzamy zrobić z tego ciasta. Smacznego!
Porady
Zachęcam również do przeczytania porad, dotyczących ciasta kruchego: http://www.przyslijprzepis.pl/artykul/perfekcyjne-ciasto-kruche
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasteczka kruche- przepis podstawowy
Kto z nas nie lubi kruchych, maślanych ciasteczek??? Chyba nie ma takiej osoby. Dla mnie kojarzą się z domem rodzinnym i weekendami, bo własnie wtedy Mama zabierała się za piecznie. U mnie w domu, jest trochę inaczej, bo piekę średnio 3-4 razy w tygodniu. I jak to mówi mój Mąż: Nasz dom pachnie ciasteczkami. I...
Ciasto marcinek - przepis podstawowy
Ciasto marcinek zachwyca smakiem. Jest pyszne, a do tego bardzo efektownie wygląda. Wbrew pozorom jednak, ciasto marcinek jest proste do zrobienia, wymaga za to trochę pracy i czasu. Ten przepis dodajcie do swoich ulubionych – przyda się wam na rozmaite okazje. Ciasto marcinek może być bowiem tortem,...
Komentarze