Ciasto krówkowo - kokosowe
Barbara Pikul
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Rozpływające się w ustach ciasto łączące smaki kakaowego ciasta, kremu krówkowego i kokosa. Idealne dla małych i dużych łasuchów.
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- ciasto kakaowe:
6 żółtek
2 jajka
pół szklanki cukru
pół szklanki mąki
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 szklanki oleju
łyżka mielonej kawy
ciasto kokosowe:
6 białek
pół szklanki cukru
20 dag wiórek kokosowych
1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
kilka kropel aromatu migdałowego
krem krówkowy:
2 opakowania budyniu krówkowego bez cukru
3 szklanki mleka
200 g masła
3 łyżki cukru
dekoracja:
100 g gorzkiej czekolady
2 łyżki mleka
wiórki kokosowe
0 (0 ocen)
Ciasto krówkowo - kokosowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. ciasto kakaowe: Żółtka z jajami i cukrem utrzeć do białości, następnie wlać olej i połączyć mikserem. Przesiać mąkę, kakao, proszek do pieczenia, kawę i wymieszać delikatnie drewnianą łyżką lub szpatułką. Piec ok 30 minut w 180 stopniach w blaszce o wymiarach 25x36 cm.
- 2. ciasto kokosowe: Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, pod koniec ubijania powoli dosypać cukier aż do rozpuszczenia. Następnie przesiać mąkę ziemniaczaną z proszkiem, dodać aromat i wiórki i całość delikatnie wymieszać drewnianą łyżką lub szpatułką. Piec ok 30 minut w 180 stopniach w blaszce o wymiarach 25x36 cm.
- 3. masa krówkowa: 2 szklanki mleka zagotować, w pozostałym rozpuścić budyń z cukrem, dodać do gotującego się mleka i zagotować. Przykryć folią spożywczą i odstawić do ostudzenia. Masło utrzeć na puch, dodawać powoli przestudzony budyń do uzyskania gładkiego kremu.
- 4. Ciasto kakaowe przekroić na 2 części, na jedną wyłożyć połowę kremu krówkowego, następnie wyłożyć ciasto kokosowe i kolejną część kremu. Przykryć drugim blatem. całość polać czekoladą roztopioną w kąpieli wodnej z dodatkiem mleka i posypać wiórkami kokosowymi.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto kokosowe (bezglutenowe)
Dzisiaj mam propozycję na pyszne ciasto dla wielbicieli kokosa:) Uwielbiam wszystko co kokosowe dlatego wpadłam na pomysł zrobienia wypełnionego po brzegi kokosem ciasta. Deser jest bezglutenowe i bez dodatku białego cukru. Nie ma w nim także mleka. Jest proste i szybkie do zrobienia. Idealnie sprawdzi...
Komentarze