Ciasto krówka na biszkopcie

  • wyświetlono: 857 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Biszkopt toffi przełożony masą z bitej śmietany z mascarpone, biszkoptami, a całość wykończona słodką masą krówkową i płatkami migdałów.

IMG_20200519_112552
  • 1 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

na dużą blachę

na biszkopt:

5 jajek,

2 budynie toffi po 40g,

3 łyzki maki pszennej,

łyżka oleju,

łyżeczka proszku do pieczenia,

szczypta soli,

3/4 szklanki cukru


masa:

400 ml śmietany 30%,

500 g mascarpone,

łyżki cukru pudru

ok 600g masy krówkowej kajmakowej,

płatki migdałowe,

opakowanie biszkoptów

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto krówka na biszkopcie

  • 1. biszkopt:

    Białka oddzielamy od żółtek ubijamy wraz ze szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie zmniejszamy obrotu, dodajemy kolejno żółtka, cukier i olej.

    Budynie, proszek do pieczenia oraz mąkę przesiewamy, dodajemy do masy jajecznej, delikatnie mieszamy.

    Przelewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut.
  • 2. masa:

    Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, Dodajemy stopniowo mascarpone, miksujemy na małych obrotach do połączenia się mas.
  • 3. składanie ciasta:

    Na wystudzony biszkopt wykładamy masę śmietanową, układamy biszkopty wierzchem do dołu, następnie rozprowadzamy masę kajmakową, posypujemy płatkami migdałów.

    Wkładamy do lodówki na noc lub na min. 12 godzin.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastomigdałypłatki migdałoweCiasto z bitą śmietanąkrówkaciasto z mascarponenajlepsze ciastokrówka na biszkopcie

Komentarze

Podobne przepisy

jagodowe

Dodane przez: Habibi Chi

Ciasto jagodowe na biszkopcie

Ciasto 3-warstwowe. Delikatne biszkoptowe...

Ciasto toffi na biszkopcie

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Ciasto toffi na biszkopcie

Mega pyszne ciasto toffi z masą...

snikers na biszkopcie

Dodane przez: celkapatelka

Ciasto Snikers na biszkopcie

Dla wielbicieli słodkości

Kryształek na budyniowym biszkopcie

Dodane przez: Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

Ciasto kryształek na budyniowym biszkopcie

Druga odsłona pysznego ciasta na...

Pyszne ciasto na biszkopcie

Dodane przez: zzewa

ciasto na biszkopcie z galaretką

Bardzo smaczne ciasto dosłownie...

Bananowiec

Dodane przez: Annie_Ka

Ciasto Bananowiec na biszkopcie z 6 jaj

Pyszne ciasto o smaku bananowym.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE