Ciasto krówka inaczej

  • wyświetlono: 1404 |
  • dodany do książki kucharskiej: 23 |
  • polecenia: 0

Trochę inne krówka niż tradycyjna.Bez herbatników ale z kakaowym biszkoptem.Tak samo pyszna i apetyczna.

Anyzkowo

Składniki

Składniki biszkopt :
5 jajek,
3/4 szklanki cukru,
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 szklanka mąki,
1 łyżka kakao.

Składniki masa :
1L śmietanki 36%,
1/2 szklanka cukru pudru,
4-5 łyżeczek żelatyny.

Składniki masa kajmakowa :
1 puszka masy kajmakowej,
1 szklanka pokrojonych orzechów arachidowych lub posypki orzechowej.

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto krówka inaczej

  • 1. Przygotowanie biszkopt : Do miski przesiej mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Żółtka utrzyj z 1/4 szklanki cukru na puszysta masę. Białka natomiast ubij na sztywną pianę na koniec dodając resztę cukru. Do ubitych białek delikatnie wlej masę z żółtek i ostrożnie połącz składniki. Dodaj partiami mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszaj składniki aż wszystko się połączy. Ciasto wlej do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 25 minut w temperaturze 180 stopni.

    Blaszka 25 cm x40 cm.

    Przygotowanie masa : Żelatynę rozpuść w minimalnej ilości gorącej wody. Wymieszaj i odstaw do ostygnięcia. Śmietanę ubij na sztywno z cukrem pudrem. Delikatnym strumieniem wlej żelatynę cały czas mieszając.

    Przygotowanie masa kajmakowa : Puszkę z masą kajmakową włóż do wrzątku i gotuj na wolnym ogniu 10-15 minut.

    Przygotowanie ciasto : Ostudzony biszkopt przekrój na 2 części. Wylej na jedną cześć biszkoptu masę śmietankową i przykryj drugim biszkoptem. Na górze rozsmaruj masę kajmakową i posyp orzechami. Ciasto włóż do lodówki na 3-4 godziny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

krówkakonkurs_dziecimenu dla milusińskichCIASTO KRÓWKA
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto krówka

Dodane przez: Anyzkowo

Ciasto krówka - Genialna krówka

Genialna krówka to nie tylko ciasto,...

image-0qtyqkp

Dodane przez: Martyna26066

Ciasto Krówka

Ciasto, które robię od paru lat....

Serowa krówka

Dodane przez: Jaga85

Ciasto krówka z serem

Wariacji i smaków ciasta krówki...

Borówkowa krówka

Dodane przez: Jaga85

Ciasto Borówkowa krówka

Popularne ciasto „Krówka” pewno...

Ciasto Krówka

Dodane przez: W_poszukiwaniu_inspiracji

Ciasto Krówka

Kruche blaty, pyszny krem budyniowy...

Ciasto marchewkowe inaczej

Dodane przez: Beata12

Ciasto marchewkowe inaczej

Lubię ciasto marchewkowe W tej...