Ciasto Królewicz

  • wyświetlono: 31752 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

To moje jedno z ulubionych ciast. Pyszne i pasuje na różne okazje.

  • 50min

Składniki

Ciasto Miodowe:
- 340g mąki tortowej
- 160g cukru kryształu
- 3 łyżki stołowe miodu
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 jajko
- 150 g margaryny

Biszkopt:
- 80g mąki pszennej
- 4 jajka
- 110g cukru kryształu
- 110g mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia(płaska)

Krem:
- 3/4 litra mleka
- 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej (nie za czubate)
- 160g cukru kryształu
- cukier waniliowy ( 1 opak.)
- 200g margaryny

Polewa:
- 50g czekolady
- 10g masła
- 1,5 łyżki mleka

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Królewicz

  • 1. Ciasto miodowe: Wszystkie składniki ciasta zagnieść i upiec dwa placki w temp. 180 stopni ok. 10-15 minut.

  • 2. Biszkopt: Oddzielić białka od żółtek. Ubić białka na sztywną pianę, dodać żółtka, cukier oraz przesiane mąki z proszkiem do pieczenia. Wszystko dobrze wymieszać. Przelać na blachę i piec ok. 15 minut w temp. 180 stopni.
  • 3. Krem: Zagotować 0,5 litra mleka z cukrami. Resztę mleka wymieszać dobrze z mąką i stopniowo dodać do gotującego się mleka. Na koniec dodajemy stopioną i ostudzoną margarynę.
  • 4. Polewa: Czekoladę i masło roztopić. Dodać mleko i podrzewać do powstania gładkiej masy.
  • 5. Ciasto Królewicz: Krem podzielić na dwie części. Jedną część rozsmarować na jednym cieście miodowym i przykryć biszkoptem. Na wierzch biszkoptu wyłożyć resztę kremu i przykryć drugim płatem ciasta miodowego. Na sam koniec ciasto polać polewą i udekorować według uznania.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto katerzynka

Dodane przez: Jaga85

Ciasto Katarzynka

Pierniczki nadają ciastu pyszny,...

Michałek

Dodane przez: Skotka

Ciasto Michałek

Ciasto z dodatkiem Michałków i...

Ciasto śliwkowe

Dodane przez: Świeca Urszula

Ciasto śliwkowe

Polecam szybkie i łatwe a zarazem...

Dodane przez: pwlod132

CIASTA

STRUMYCZEK

image-26ylcrt

Dodane przez: iwona2305

Ciasto kawowiec

Jest to bardzo stary przepis, który...

Ciasto bounty

Dodane przez: MagdalenAa

Ciasto bounty

Ciasto jest NIEZIEMSKIE !!

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE