Ciasto korzenne z morelami i masą orzechową

  • wyświetlono: 518 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Aromatyczne , lekkie , puszyste ciasto korzenne z dodatkiem moreli i orzechów , proste i szybkie w przygotowaniu , wzbogacone masą orzechową i polewą czekoladową

Bo-Bożena

Składniki

CIASTO:
500g mąki
100g miodu
150g syropu klonowego
100g cukru
1 cukier waniliowy
150g masła lub margaryny
200g suszonych moreli
4 jajka
3 łyżki orzechów laskowych
3 łyżki orzechów włoskich
200 ml śmietany 30%
przyprawa do pierników
3 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

MASA:
250g masła
1/2 szkl mleka
1/3 szkl cukru
100g orzechów włoskich mielonych
100g orzechów laskowych mielonych
kieliszek likieru Amaretto

DO NASĄCZENIA:
3/4 szkl herbaty
sok wyciśnięty z połowy cytryny
łyżeczka cukru
kieliszek likieru Amaretto
WSZYSTKIE SKŁADNIKI WYMIESZAĆ

DODATKOWO:
150g czekolady mlecznej
3-4 łyżki mleka

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto korzenne z morelami i masą orzechową

  • 1. Miód , cukier, syrop, sól , cukier waniliowy i masło zagotować , cały czas mieszając gotować 2-3 minuty , masę wystudzić
  • 2. Morele drobno pokroić , zalać 1/2 szkl mocnej herbaty
  • 3. Do wystudzonej masy miodowej ucierając dodać jajka , śmietanę ,przyprawę , mąkę , proszek , zmielone orzechy włoskie i laskowe , całość utrzeć do gładkości , na koniec dodać odsączone i osuszone na papierowym ręczniku morele
  • 4. Gotowe ciasto przelać do formy , piec około 30-35 minut w 180*C , po upieczeniu ciasto wystudzić , przekroić na 2 części , nasączyć
  • 5. MASA:Mleko zagotować z cukrem , dodać zmielone orzechy , całość gotować do zgęstnienia . Masło spulchnić dodać wystudzone orzechy , na koniec wlać Amaretto , masą przełożyć nasączone ciasto
  • 6. Czekoladę połamać, dodać mleko rozpuścić w kąpieli wodnej lub mikrofali, polać ciasto , udekorować .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiorzechyMoreleboże narodzenieciasta i deseryciasta świąteczneciasta korzenneciasta z masamiciasta orzechoweciasta piernikowe

Komentarze

Podobne przepisy

image-1dhhjtc

Dodane przez: Magster

CIASTO ORZECHOWE Z MASĄ CAPPUCCINO

W cieście tym chciałam połączyc...

Ciasto z jabłkami

Dodane przez: kuchareczka93

Ciasto z jabłkami w galaretce i masą orzechową

Przepis ten ma około 30 lat. Za...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Seromakowiec z ananasem i morelami w korzennej...

Dwa w jednym, ser i mak to dobrany...

Ciasto z morelami

Dodane przez: 2milutka

Ciasto z morelami i kruszonką

Moje ulubione letnie ciasto ze...

Ciasto maślankowe z rabarbarem i morelami pod orzechową kruszonką

Dodane przez: KasiaKitek

Ciasto maślankowe z rabarbarem i morelami...

Przepis dostałam od koleżanki -...

image-0kxycxr

Dodane przez: nataliakielek

Ciasto z twarogiem i morelami

Przepis na pyszne ciasto w sezonie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE