CIASTO KOKOSOWO-SEZAMOWE
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- CIASTO:
1 szkl.mąki pszennej
1 szkl.mąki krupczatki
15 dkg margaryny
4 żółtka
1 cukier waniliowy 16g
1 łyżka płynnego miodu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki cukru zwykłego
MASA SEZAMOWA:
10 dkg sezamu
2,5 dkg masła
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka cukru
PLACEK KOKOSOWY:
10 dkg wiórków kokosowych
4 białka
4 łyżki cukru pudru
MASA ORZECHOWA:
125 g śmietany 36%
1 op.usztywniacza do śmietany
60 g nutelli
DODATKOWO:
dżem z czarnej porzeczki około 4 łyżek
Wystaw ocenę:
4.48 (177 ocen)
Ciasto kokosowo-sezamowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Z podanych składników zagnieść cisto, podzielić na dwie części.Jedną część wyłożyć na tortownicę śr.24cm (ręką maczaną w mące krupczatce). -
Wszystkie składniki rozpuścić w rondelku,lekko podsmażyć. -
-
-
Białka ubić na sztywno,dodając cukier.Wsypać wiórki i delikatnie wymieszać. -
6.
Masa orzechowa:
Śmietanę ubić na sztywno z usztywniaczem,dodawać po jednej łyżeczce nutelli ubijając.Masę wyłożyć na ciasto kokosowe i przykryć plackiem z sezamem.Włożyć do lodówki najlepiej na noc żeby masa dobrze zastygła.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze