Ciasto kokosowo - kakaowe ze śliwkami
Słodkie ciasto, w którym zestawiłam połączenie ciasta kokosowego z kakaowym, przełamane lekko kwaśną śliwką.
Składniki:
- 23 dag mąki tortowej
25 dag masła (miękkie)
20 dag cukru
3 jajka
70 dag śliwek (bez pestek)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 dag wiórek kokosowych
1,5 łyżki kakao
cukier i cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto kokosowo - kakaowe ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło z cukrem utrzeć na puch, nie przerywając ucierania dodawać po jednym jajku. Na koniec dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto podzielić na 2 części. Do pierwszej dodać wiórki kokosowe. Tortownicę (26 cm) wyścielić papierem do pieczenia i wyłożyć białe ciasto.
Do drugie połowy ciasta wsypać kakao i dokładnie połączyć składniki.
Ciemne ciasto wyłożyć na jasne. Śliwki umyć i usunąć pestki. Połówki śliwek układać skórką w dół na wierzchu ciasta, lekko wciskając.
Wierzch ciasta można posypać cukrem. Piec w nagrzanym piekarniku (180°C) przez ok. 35-40 min. Ostudzić, przed podaniem posypać pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Maślane ciasto ze śliwkami
Śliwki to pełnia lata, kuszą soczystym kolorem, słodkim zapachem i nie sięgnąć po nie byłoby grzechem J Dojrzałe idealnie nadają się do słodkich wypieków, Maślane ucierane ciasto ze śliwkami i odrobiną aromatycznego cynamonu jest mięciutkie i obłędnie pyszne. Sekretem udanego ciasta są składniki, używamy...
Komentarze