Ciasto kokosowo-brzoskwiniowe na maślance
- 1 godz. 10 min
Ciasto jest bardzo aromatyczne, wilgotne z pyszną kruszonką. Po upieczeniu przypomina swą konsystencją ciasto drożdżowe, nawet w smaku potrafi zmylić niejednego weterana. Można je robić przez całe lato, z różnymi owocami (truskawki, jagody, czereśnie, wiśnie, brzoskwinie i wiele innych).
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Ciasto kokosowo-brzoskwiniowe na maślance
SKŁADNIKI na dużą blachę 35x40 cm; czas przygotowania 10 minut + czas pieczenia 60 minut
6 jaj
5 szklanek mąki po 170 g każda
250 ml oleju
600 ml maślanki
300 g cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
150 g wirków kokosowych
olejek śmietankowy
puszka brzoskwiń 800 g
KRUSZONKA:
100 g mąki
50 g masła
50 g cukru
0 (0 ocen)
Ciasto kokosowo-brzoskwiniowe na maślance - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W miseczce połączyć ze sobą wszystkie składniki kruszonki i wstawić do lodówki.
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i sodą.
W misce zmiksować jaja z cukrem, maślanką, olejem i aromatem. Wsypać wiórki, wymieszać. Dodać mąkę w dwóch partiach i dokładnie połączyć.
Wyłożyć na dużą blaszkę wyłożoną pergaminem, równomiernie rozsmarować.
Brzoskwinie wylać na sitko, poczekać aż ociekną z syropu, każdą pokroić na ćwiartki i układać na cieście, można lekko wcisnąć. Wierzch posypać kruszonką.
Piec w nagrzanym piekarniku w 180'C przez ok. 55 minut, do tzw, suchego patyczka.
Gotowe ciasto można polać cytrynowym lukrem, u mnie jest bez.
Smacznego
Porady
Można użyć owoce sezonowe , jak i owoce z puszki. Gotowe ciasto możemy polać cytrynowym lukrem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze