REKLAMA

Ciasto kokosowe z toffi

wyświetlono: 2371 | dodany do książki kucharskiej: 14 | polecenia: 1

idealne do kawy :)

opublikowany: 09.12.2013
Udostępnij Pinterest
  • 50 min

Składniki:

  • BISZKOPT: 6 dużych jajek, 3/4 szklanki cukru, 10 łyżek oleju, 10 łyżek wody, 1,5 szklanki mąki, 3 łyżki kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

    MASA KOKOSOWA: 3 szklanki mleka (750ml), 300 g kokosu, 3/4 szklanki cukru, 250 g masła lub margaryny, 2 łyżki mąki ziemniaczanej.

    MASA TOFFI: 200g masła, masa kajmakowa ( w puszce) .

    Orzechy lub migdały do posypania :)
Ocena:

(średnia 5 z 185 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. BISZKOPT:
    Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić prawie na sztywno, stopniowo dosypywać cukier, tak by piana była gęsta i lśniąca. Kolejno dodawać żółtka, miksując na niskich obrotach do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodać olej i wodę, zmiksować. Na samym końcu dodać przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i kakao, delikatnie wymieszać. Piec w 175 stopniach C ok. 30-35 minut. Po wystygnięciu przekroić.
    MASA KOKOSOWA:
    Do dużego garnuszka wlać 2,5 szklanki mleka, pozostałe 1/2 szklanki mleka wymieszać dokładnie z mąką ziemniaczaną i odstawić. Do garnuszka wsypać kokos. Doprowadzić do zagotowania i gotować, cały czas mieszając ok. 5 minut. Po tym czasie dodać cukier i masło i mieszać aż się rozpuszczą. Teraz wlać wcześniej rozmieszane mleko z mąką. Gotować jeszcze ok. 2 minuty, cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje.
    Gorącą masę wyłożyć na jeden biszkopt i przykryć drugim.
    MASA TOFFI:
    Utrzeć masło, dodać masę kajmakową i zmiksować. Posmarować wierzch.
    Posypać orzechami lub migdałami.
    Dobrze schłodzić.
    Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: asia95 asia95

Ciasto kokosowe z toffi

Pyszne ciasto z dodatkiem toffi, kokosa oraz migdałów, które zasmakuje każdemu :)

kategoria: Ciasta Desery opublikowany: 04.10.2015 | wyświetlono: 1221 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0
Dodane przez: joanna30 IMG_3480

Ciasto Toffi

Doskonałe ciasto do niedzielnej kawy.

kategoria: Ciasta biszkopt kakaowy Desery biszkopty kajmak toffi opublikowany: 26.01.2017 | wyświetlono: 22585 Książki kucharskie: 26 | Polecenia: 0
Dodane przez: PolskaGotuje PolskaGotuje

Kokosowe toffi

Bardzo słodki deser :)

kategoria: Ciasta toffi opublikowany: 07.12.2011 | wyświetlono: 1446 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0
Dodane przez: basiaher

TOFFI KOKOSOWE

Lubie bawic sie przepisami i roznymi skladnikami,czesto sama wymyslam nowe przepisy na caista, to jest jeden z nich.

kategoria: Desery opublikowany: 12.03.2013 | wyświetlono: 2356 Książki kucharskie: 67 | Polecenia: 0
Dodane przez: Teodorka Teodorka

Ciasto toffi

Rozpływa się w ustach.

kategoria: Ciasta kremówka Desery herbaty opublikowany: 30.01.2017 | wyświetlono: 3568 Książki kucharskie: 12 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE